0
Vizualizări
Hrișca se gătește ca un negustor într-o tigaie din produse pe care le are fiecare gospodină. Puiul înăbușit cu hrișcă și morcovi se dovedește a fi foarte fraged.
Tăiați puiul în bucăți, ceapa în jumătăți de inele, tocați mărunt usturoiul.
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră. Combinați apa cu pasta de roșii.
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți puiul în el.
După 3-5 minute, adăugați ceapa și morcovii în tigaie. Gatiti inca 5 minute.
Se condimentează cu sare, piper, usturoi și condimente.
Se amestecă, se adaugă hrișcă și se acoperă cu apă și pastă de roșii.
Se fierbe la foc mic timp de 30 de minute, până când hrișca și puiul sunt fragede.
Dacă apa fierbe rapid, mai adăugați puțin.
5.02