0
Vizualizări
Pentru a găti aceste cotlete slabe, este suficient să fierbeți și să tocați varza, să o amestecați cu alte ingrediente, pâine și prăjiți.
Tăiați varza în câteva bucăți mari și fierbeți în apă cu sare timp de 8-10 minute.
Treceți varza printr-o mașină de tocat carne sau tăiați-o într-un alt mod.
Apoi stoarceți astfel încât leguma să nu fie apoasă.
Tocam ceapa, mararul si usturoiul.
Adăugați la varză împreună cu sare, piper și orice condimente și amestecați.
Se toarnă făina și grisul în amestec și se amestecă din nou bine.
Formați cotolete din această masă și rotiți-le în pesmet.
Se prăjește în ulei vegetal până se rumenește crocant pe ambele părți.
5.02