0
Vizualizări
Vara, salata de păpădie poate fi făcută literalmente din orice crește sub ferestre. Semințele de floarea-soarelui, castraveții și crutoanele sunt un plus excelent pentru acest fel de mâncare.
Se clătește bine frunzele de păpădie, se usucă și se toacă mărunt.
Pentru salată, cel mai bine este să folosiți ierburi tinere, care aproape nu sunt amare. Dacă frunzele sunt vechi, pre-înmuiați-le în apă rece cu sare timp de aproximativ o jumătate de oră.
Tăiați castravetele în felii mici. Adăugați legume, semințe, crutoane și ierburi mărunțite la frunze.
Combinați toate ingredientele pentru dressing și turnați peste salată.
5.01