0
Vizualizări
Ouăle din acest fel de mâncare se potrivesc bine cu fructele de mare și gustul delicat al prazului prăjit. Puteți completa omleta cu creveți cu sosuri sau legume.
Se fierb creveții până se înmoaie. Răcoros și curat. Feliați carnea dacă doriți.
Cum să gătești creveți: rețetă, subtilități și hacks de viață
Tăiați partea albă a prazului în inele.
Alegeți o tulpină care nu este foarte mare. În caz contrar, va fi prea mult praz în omletă.
Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mic. Se prajeste prazul 5-6 minute, dar nu se lasa sa se rumeneasca, sa devina auriu.
Bateți ouăle cu lapte, sare și piper.
Adăugați creveții în tigaia de praz. Acoperiți cu ouă și gătiți timp de 6-8 minute, acoperite.
Presară cu ierburi înainte de servire.
5.03