Ce să gătești cu căpșuni pentru a o face foarte gustoasă
Miscelaneu / / January 01, 2021
Salată cu căpșuni, spanac, nuci și brânză feta
Boabe dulci, ierburi proaspete, nuci prăjite, brânză moale, ceapă și un sos aromat de oțet balsamic, muștar, miere și semințe de mac. Dacă v-ați gândit întotdeauna că căpșunile sunt bune numai în deserturi, această salată vă va convinge.
Gem de căpșuni cu pectină
Desertul se dovedește a fi foarte gros, ca jeleul, dar cu bucăți de fructe de pădure. Este dulce și acru, nu se înghesui, incredibil de aromat și luminos.
Gem de căpșuni cu fructe de pădure întregi
Boabele rămân intacte, deoarece practic nu sunt fierte, ci infuzate într-un sirop dulce. Siropul în sine este foarte lichid imediat după preparare, dar după răcire se îngroașă puțin.
Salsa de mango și căpșuni
O variantă foarte neobișnuită a celebrului sos mexican, similar cu o salată. Această salsa este o combinație minunată de fructe de padure dulci și acre și mango aromat, ardei iute și ceapă, ierburi proaspete și sos de var. Serviți chipsuri de tortilla, umpleți tacos sau completați mâncăruri din carne. Apropo, există doar 56 kcal într-o singură porție.