Salată de avocado, spanac și creveți murați
Miscelaneu / / January 01, 2021
Fructele de mare sunt marinate într-un amestec de chili, usturoi, lime și sos de soia. Prin urmare, salata cu avocado și creveți se dovedește a fi moderat picantă și incredibil de aromată.
- Autorul rețetei: Daria Rodionova
- După pregătire, veți primi 4 porții
- Timp de gătit: 5 minute
- Timp de pregătire: 70 de minute
- Timp total de preparare a rețetei: 75 de minute
Ingrediente
- Creveti decojiti 200 g
- Ardei iute 1 bucată
- Usturoi 1 cuișoare
- Lime 1 bucată
- Sos de soia 1 lingură lingura
- Ulei de susan 1 lingură lingura
- Spanac 140 g
- Avocado 2 bucăți
- Sarat la gust
Metoda de gătit
-
Fierbeți creveții timp de 2-7 minute, în funcție de mărime.
Cum să gătești creveți: rețetă, subtilități și hacks de viață
Tocam piperul si usturoiul marunt. Dacă nu doriți să faceți salata foarte picantă, scoateți semințele din chili.
Radeți coaja de tei cu o răzătoare fină. Stoarceți sucul din citrice.
Combinați chili, usturoi, coajă de lime și suc, sos de soia și ulei.
Scufundați creveții în amestec, amestecați și lăsați la frigider timp de 1 oră.
Scoateți creveții din marinată. Scufundați spanacul, amestecați bine și transferați într-un platou de servire.
Se acoperă cu creveți și pulpă de avocado tăiată subțire. Condimentați salata cu sare, dacă doriți.
5.03