Plum Pie cu lapte - Lifehacker

Acest tort cu prune este destul de simplu, dar foarte apetisant, moale și aromat. Boabele dau produselor coapte o acriune foarte plăcută.

• Autorul rețetei: Daria Rodionova
• După pregătire, veți primi 8 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute

Ingrediente

• 4 linguri unt linguri + pentru ungere
• Zahar 150 g + 2-3 linguri. linguri
• Ou 1 bucată
• Făină 130 g
• Pudră de copt ¹⁄₂ linguriță. linguri
• Sifon ¹⁄₂ linguriță linguri
• Sare ¹⁄₂ linguriță linguri
• Lapte 120 ml
• Prune 5-10 bucăți

Metoda de gătit

• Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Ungeți o matriță de 22-23 cm cu ulei.

• Folosind un mixer, bateți untul cu 150 g zahăr într-o masă pufoasă. Se adaugă oul, se bate din nou.

• Combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.

• Adăugați amestecul de făină și laptele în unt în câteva treceri, începând și terminând cu făină. Se amestecă bine de fiecare dată cu un mixer sau cu mâna.

• Se pune aluatul într-o matriță și se aplatizează.

• Scoateți semințele din prune. Tăiați boabele pe lungime în pene subțiri. Așezați-le frumos pe suprafața aluatului.

instagram viewer

• Presărați zahărul rămas peste prune.

• Coaceți 35-40 de minute, până când aluatul s-a întins și blatul este ușor rumenit.

5.01