Plum Pie simplă - Lifehacker

Aluatul se prepară ușor, pe bază de unt și ouă. Scortisoara face placinta cu prune foarte aromata, iar fructele de padure adauga o acrisoare placuta.

• Autorul rețetei: Daria Rodionova
• După pregătire, veți primi 8 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute

Ingrediente

• Unt 115 g + pentru lubrifiere
• Zahar 150 g + 1-2 linguri. linguri
• Făină 140 g
• Pudră de copt 1 linguriță lingura
• Ouă 2 bucăți
• Sare 1 vârf
• Prune 12-15 bucăți
• Scortisoara macinata 1 lingurita lingura

Metoda de gătit

• Cu un mixer, bateți untul înmuiat cu 150 g zahăr într-o masă pufoasă.

• Se combină făina și praful de copt și se cerne. Se toarnă în unt și se amestecă.

• Adăugați ouăle și sarea și bateți din nou.

• Ungeți o formă de 26 cm cu ulei. Pune aluatul acolo și aplatizează-l.

• Tăiați prunele pe jumătate și scoateți semințele. Așezați-le pe aluat, tăiate felii în sus, apăsând ușor.

• Combinați restul de zahăr și scorțișoară și presărați deasupra plăcintei.

• Coaceți la 180 ° C timp de 40-50 de minute.

  Verificați pregătirea cu o scobitoare: ar trebui să iasă curat din aluat.

5.01