PP shawarma cu pui

PP-shawarma cu pui va aduce nu mai puțin plăcere decât versiunea clasică, dar fără a dăuna figurii. Înlocuiți doar sosul gras pentru sosul de iaurt.

• Autorul rețetei: Yulia Magay
• După pregătire, veți primi 2 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 45 de minute

Ingrediente

• File de pui 240 g
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat după gust
• Condiment de pui se amestecă după gust
• Usturoi 2 cuișoare
• Iaurt grecesc 100 g
• Muștar 1 linguriță o lingură
• Castravete 1 bucată
• Roșie 1 bucată
• Salată verde 4-5 foi
• Lavash subțire 2 bucăți

Metoda de gătit

• Tăiați fileul de pui în felii groase de 1 cm, presărați sare și condimente și lăsați 20-30 de minute.

• Curățați usturoiul, treceți prin presă, amestecați cu iaurt și muștar. Se condimentează cu sare și piper după gust.

• Se prăjește puiul într-o tigaie uscată timp de 3-4 minute pe fiecare parte până se înmoaie, se răcește ușor și se taie fâșii.

• Tăiați castraveții și roșiile cubulețe mici. Ridică salata.

• Puneți puiul, legumele și salata pe marginea pâinii pita, turnați sosul peste tot.

  instagram viewer

  Pentru a face felul de mâncare și mai sănătos, înlocuiți pâinea pita obișnuită cu o tortilla cu cereale integrale.

• Îndoiți marginile pâinii pita și împăturiți-le într-un plic strâns. Se prăjește shawarma într-o tigaie uscată până se rumeneste în 2-3 minute.

4.6191