Trandafiri din cartofi cu slănină
Miscelaneu / / July 31, 2021
Trandafirii din cartofi cu slănină arată incredibil de apetisant, iar gustul este pur și simplu delicios. Un astfel de fel de mâncare va decora orice masă festivă.
- Autorul rețetei: Irina Saharova
- După pregătire, veți primi 6 porții
- Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute
Ingrediente
- Cartofi 4 bucăți
- Ulei de măsline 2 linguri linguri + pentru ungere
- Usturoi 1 linguriță o lingură
- Cimbru 1 linguriță o lingură
- Rozmarin 1 linguriță o lingură
- Sarat la gust
- Piper negru măcinat după gust
- Bacon 12 felii
Metoda de gătit
Tăiați cartofii felii subțiri. Așezați într-un castron și amestecați untul, usturoiul, cimbru, rozmarin, sare și piper.
Tăiați feliile de slănină pe jumătate în lung.
Așezați două felii de slănină pe o suprafață de lucru, suprapunându-se ușor astfel încât să formeze o linie. Așezați cartofii cu o suprapunere pe slănină.
Rulați ușor și puneți-o în tigaie pentru brioșe cu ulei. Faceți același lucru pentru cartofii și slănina rămași.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Coaceți timp de 15-20 de minute. Se acoperă apoi cu folie și se lasă la cuptor încă 30 de minute. Se scoate folia și se rumenesc încă 5-10 minute.
4.7470