Cum să păstrați alimentele calde acasă și pe drum

casă

Cuptor la o temperatură scăzută pentru carne și mari mese

Se incalzeste cuptorul la 90 ° C și pus în mâncarea ei. După 20 minute, verificați temperatura termometru alimentar. Aceasta nu trebuie să scadă sub 60 ° C Dacă este necesar, ușor crește temperatura în cuptor. Deci, este posibil să antena magazin la două ore.

Baie de apă pentru vase oale

Umpleți o oală mare cu apă până la mijloc și a pus pe foc mic. In mod ideal, temperatura apei trebuie să fie de aproximativ 70 ° C Se pune oala sau tigaia cu alimente în centrul băii de apă. Nu adăugați căldură și se adaugă treptat vykipevshuyu lichid. Din când în când se amestecă produsele alimentare, astfel încât să nu arde.

Medlennovarka pentru supe și tocane

Incalziti medlennovarku, pentru a schimba în produsele alimentare ei fierbinte și porniți temperatura cea mai scăzută. Această opțiune este cel mai potrivit pentru supe, tocane, sosuri și piure de cartofi. Dar ține cont de faptul că produsele alimentare în ea va continua să se pregătească, deși foarte încet. Dacă lăsați-l pentru o lungă perioadă de timp, textura produselor alimentare se poate schimba ușor. După oprirea în produsele alimentare se răcește medlennovarke mai multe despre două ore.

fel de mâncare fierbinte

încălziți în cuptorul cu microunde

Se pune un teanc de tăvi în cuptor cu microunde și se încălzește la calculul temperatură obișnuită de 30 de secunde pentru fiecare placă. Pentru arsuri Evitați, folosiți mănuși atunci când le eliminați.

Țineți-le în cuptor la temperatură joasă

Se incalzeste cuptorul la 65-90 ° C și se așează vasul în interiorul câteva minute. cuptor mini sunt de asemenea potrivite pentru acest scop. Nu uitați că nu toate felurile de mâncare pot fi folosite în cuptor. Simțiți-vă liber să-l pună în plăcile ceramice și sticlă rezistentă la căldură. Scoateți-le cu un tac si lasa sa se raceasca putin inainte de servire alimente.

Pe drum

Termos per portie

Este deosebit de util pentru lichide alimentare, cum ar fi supă. Toarna intr-un termos, până când este foarte cald, și imediat închideți capacul bine. Verificați cât de mult vă puteți păstra alimente în termos dumneavoastră. Aceste informații sunt indicate pe ambalaj. De obicei, este recomandat să mănânce conținutul în termen de patru ore.

ThermaBag pentru mese mari

Aceste pungi sunt folosite pentru livrare pizza. Ele păstrează căldura și sunt reutilizabile și de unică folosință. Închide vasul fierbinte cu un capac sau cu folie înainte de a pune în sac. Păstrați-l nu mai merge mult de trei ore.

cutie de prânz încălzită pentru utilizare în mașină

Acesta poate fi conectat la bricheta. Doar verifica ce tensiune este necesar pentru dispozitiv și ceea ce face țigară brichetă pentru a evita scurtcircuitele. Pune mâncare fierbinte în prânz cutie și conectați-l la rețea. Lăsați aparatul este pornit doar în timpul deplasării, pentru a evita risipa de energie a bateriei în restul timpului.

thermocontainer

Rândul său, caseta de frigider rece portabil. Pentru a face acest lucru, Acoperiți folie de aluminiu, Împăturit în două straturi.

• container folie înveliți cu alimente fierbinte. Utilizați câteva felii pentru a împacheta complet recipientul. Gătitul în acest caz, trebuie să fie foarte fierbinte. Se pune vasul în mijlocul frigiderului. Căldura de la răspândit-o prin folie și mediul cald.
• Ia 2-3 noi șosete de bumbac și să le umple cu orez sau fasole. Tie șosete pe partea de sus, astfel încât conținutul să nu se verse. încălziți în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute, apoi pune-l în frigider de lângă container. Ei vor menține temperatura alimentelor.
• Se umple spațiile goale cu prosoape. Ele trebuie să se potrivească perfect la container cu produsele alimentare, astfel încât să nu căldură produse. Așezați partea de sus a sticlei cu apă caldă și închideți capacul bine.

Temperatura în astfel de recipient cu un timp începe să scadă, așa că încercați să mănânce conținutul în primele două ore.