Adaugă doar apă: călugării germani creează prima bere pudră din lume

Neuzeller Kloster Brewery a creat prima bere pudră din lume la Neuzeller Kloster Brewery. Pentru a pregăti o băutură, adăugați doar apă. Spuma și gustul său nu se pot distinge de original, scrie Noul Atlas.

O astfel de bere este mai întâi preparată în mod tradițional, apoi procesată și transformată într-o pulbere solubilă. Deocamdată, este o băutură răcoritoare, dar vor mai exista și alte opțiuni pe viitor.

Pulberea este deja vândută în modul de testare pe piața germană. Și oamenii îl cumpără de bunăvoie, asigură creatorii. De la jumătatea anului 2023, companiile partenere ale mănăstirii plănuiesc să înceapă producția de masă și să exporte în alte țări.

Se observă că aprovizionarea cu pulbere către magazine este mult mai ieftină în comparație cu transportul berii tradiționale, care este aproximativ 90% apă. În plus, teoretic, producția sa în masă poate necesita mai puține costuri și resurse.