Podcast „Există timp”: cum diferă tipurile de păsări, cum să iubești rața Peking și să nu fii confundat cu puiul de la băcănie

În acest episod al podcastului, vorbim despre pasăre: ce merită reținut despre congelarea și decongelarea produsului, cât de nociv este puiul de la fast-food, care condimente sunt cele mai bune pentru păsările de curte și de ce nu ar trebui să experimentați cu non-standard condimente. La toate aceste întrebări va răspunde jurnalistul culinar, gazda de podcasturi”Vârfuri și rădăcini" Și "O chestiune de gust» Serghei Sivoplyas.

Amintiți-vă că facem emisiunea „Există timp” împreună cu eponimul proiect culinar Lifehacker, unde poți găsi rețete pentru toate gusturile.

03:39 - Este posibil să confundăm diferite tipuri de păsări după gust.

06:31 - modul de a determina calitatea produsului la cumpărare.

11:20 - Gustul puiului depinde de ceea ce a fost hrănit.

15:21 Cum să păstrați corect păsările de curte congelate.

23:15 - cum să înveți o persoană să rață la Peking.

25:32 - este atât de dăunător puiul de la fast-food: avantajele și dezavantajele gătirii păsărilor de curte în restaurantele fast-food.

30:56 - rubrica „Mâncarea zilei”: gătim file de pui cu un sos de ciocolată neobișnuit, ușor picant. Puteți găsi versiunea text a rețetei prin acest link.

Abonați-vă la podcastul „Există timp” și ascultați-l oriunde este convenabil: Podcasturi Apple, Podcasturi Google, «Muzică Yandex», «In contact cu" Și cutie turnată, YouTube Și flux de sunet.