Când să scoți ridichile din grădină pentru depozitare
Miscelaneu / / September 25, 2023
Procesul nu va necesita mult timp și efort.
Când să recoltați ridichii
Încercați să vă amintiți ce semințe de ridichi ați semănat. Soiurile cu coacere târzie se coc aproximativ 65-120 de zile din momentul germinării, soiurile cu maturare medie - după 50-90 de zile, timpuriu - după 35-55 de zile. Adevărat, acest din urmă soi nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
În mod obișnuit, perioada de recoltare pentru ridichi la mijlocul sezonului și la sfârșitul sezonului este septembrie-octombrie. Principalul lucru este să aveți timp să scoateți rădăcinile din pământ înainte de a veni înghețul. Și soiurile timpurii încep să fie recoltate în iulie. În orice caz, nu întârziați această problemă, altfel legumele se vor copa prea mult și vor deveni tari.
Dacă ridichea începe să producă tulpini de flori, este mai bine să o îndepărtați înainte de program. Încercați să extrageți rădăcini cat de rapid posibil. Dacă ridichea înflorește, gustul și calitatea acesteia se vor deteriora.
Cum să înțelegeți că ridichea este coaptă și este timpul să o recoltați
Mărimea legumelor coapte depinde de soi și este de obicei indicată pe pachetul de semințe. De asemenea, puteți simți rădăcină - ar trebui să fie tare și densă. Un alt semn al coacerii ridichei este îngălbenirea treptată și uscarea frunzelor inferioare.
Dacă vă îndoiți de maturitatea recoltei dvs., îndepărtați câteva rădăcinoase din pământ și incearca-l. Dacă vă place gustul, nu ezitați să eliminați întregul lot.
Cum să scoți ridichile din grădină
Du-te la recoltat pe vreme uscată.
Colectarea ridichilor nu este deloc dificilă. Pur și simplu prindeți vârfurile de la bază și ridicați cu grijă rădăcină din pământ.
Rețineți că daikonul intră adânc în pământ. Pentru a evita deteriorarea legumelor, apucați-o pe cea proeminentă pat parte și îndepărtați-l cu grijă de pe pământ.
Așezați ridichile într-un pat de grădină sau sub un adăpost. Lăsați legumele rădăcinoase să se usuce puțin, apoi curățați-le de orice pământ rămas cu mâinile.
Tăiați complet vârfurile fiecărei legume cu un cuțit curat și ascuțit.
Cum se păstrează ridichile
Sortați legumele rădăcinoase. Aruncați specimenele deteriorate, putrezite și moi. Puneți soiurile de mijloc de sezon și de iarnă într-o cutie și trimiteți-le la uscat pivniţă sau subsol, unde temperatura se menține între 2-4 grade.
De asemenea, ridichile le poti pastra in frigider asezand-le pe raftul de jos sau intr-un compartiment special pentru legume.
Soiurile cu maturare târzie și mijlocie se păstrează aproximativ 9 luni, cele timpurii - aproximativ 1 lună. Inspectați periodic culturile de rădăcină și îndepărtați prompt pe cele care au început să se deterioreze.
Nu rata momentul🥔🧅🥕
- Când să sapi cartofi și cum să faci cel mai bine
- Când să dezgropi usturoiul și cum să o faci corect
- Când să scoți morcovii din grădină și să-i depozitezi
- Când să scoți sfecla din grădină pentru depozitare
- Când să scoți dovleacul din grădină și cum să o faci