5 moduri de a găti o cină delicioasă într-o oală

1. Pui curry cu ananas

Gătitul păsărilor de curte într-un sos picant nu va dura mai mult decât gătitul orezului. Doar o jumătate de oră - și un preparat delicios cu o aromă atractivă este gata. Iaurtul adaugă carne de pui, iar ananasul adaugă o notă dulce neobișnuită.

Apropo, dacă nu aveți suc de ananas la îndemână, înlocuiți-l cu sirop de fructe conservat.

Se rumeneste o ceapa tocata intr-o tigaie cu ulei. Pune acolo câțiva căței de usturoi tocați, precum și câte o linguriță de coriandru, turmeric și chimen.

Adăugați 2 fileuri de pui, tăiate cubulețe. Cand sunt prajite se adauga 2 linguri de faina si se toarna 60 ml apa si zeama de ananas.

Se adauga 130 ml de iaurt si se amesteca pana se ingroasa. Adăugați 100 g de ananas și fierbeți puiul până când este fiert.

Aflați mai multe →

2. Cuiburi de paste cu carne tocată într-o tigaie

O opțiune excelentă pentru o cină simplă, dar frumoasă. Pastele pentru acest fel de mâncare nu trebuie fierte separat. Sunt gătite în sos de roșii și legume împreună cu chiftele. Chiftele de porc și vită sunt suculente datorită cepei.

Se amestecă 350 g de carne tocată cu ceapa tocată, sare și piper. Formați 6-8 chiftele.

Tăiați o altă ceapă și 300 g de roșii în suc propriu. Rade morcovii. Prăjiți ceapa și morcovii într-o tigaie cu ulei. Se adauga 1 lingura pasta de rosii, rosiile, sare, piper si 300 ml apa.

Puneți 6-8 cuiburi de paste în sosul de roșii care fierbe și puneți chiftelele peste ele. Se toarnă sosul din tigaie și se fierbe acoperit timp de 25-30 de minute. La final, stropiți cu brânză.

Aflați mai multe →

3. Bulgur cu curcan si legume

Bulgurul este o alternativă excelentă la cerealele tradiționale. Cea mai grea parte în prepararea acestui fel de mâncare este tăierea ingredientelor. Pașii rămași necesită puțină sau deloc atenție din partea dvs.

Dacă doriți să schimbați rețeta în viitor, adăugați alte legume proaspete sau amestec congelat.

Toacă 500 g file de curcan, morcovi, ardei gras și ceapa.

Se rumenește carnea într-o tigaie cu ulei. Se amestecă legumele, după 5 minute se asezonează cu sare, piper negru și ¹⁄₂ linguriță de turmeric.

Pune acolo 200 g de bulgur, toarnă 1¹⁄₂–2 pahare de apă fierbinte. Se fierbe 20 de minute acoperit.

Aflați mai multe →

4. Cârnați cu fasole și conopidă

Dacă aveți acasă o cutie de fasole în sos de roșii, încercați să faceți acest fel de mâncare simplu. Legumele, carnea și leguminoasele sunt fierte împreună, absorbind reciproc aromele și gusturile.

Toacă ¹⁄₂ conopida, 6 cârnați, ¹⁄₂ ardei gras și ceapa. Rumeniți ceapa și cârnații într-o tigaie cu unt.

Adăugați varza, ardeiul gras și o cutie de fasole în sos de roșii. Se toarnă un pahar cu apă, se condimentează cu sare și piper negru.

Se fierbe acoperit aproximativ 15 minute până când legumele sunt moi.

Aflați mai multe →

5. Pește fiert cu legume și orez

Orice pește alb va funcționa pentru această rețetă. Datorită cepei prăjite și boia de ardei, va căpăta o aromă plăcută, iar pasta de roșii îi va da un gust mai bogat.

Amintiți-vă: puteți adăuga alte condimente după gustul dvs. Experimentând, puteți obține un fel de mâncare nou de fiecare dată.

Tăiați o ceapă, ¹⁄₂ ardei gras, câteva roșii și 300 g file de pește. Rade un morcov.

Într-o tigaie cu ulei, prăjiți ceapa, ardeii și morcovii timp de câteva minute. Adăugați roșiile și 1 lingură de pastă de tomate. Asezonați cu sare, piper negru și ¹⁄₂ linguriță boia.

Puneți aproximativ 100 g de orez deasupra și turnați 1¹⁄₂ cani de apă fierbinte. Se fierbe acoperit aproximativ 20 de minute.

Aflați mai multe →