Psiholog-nutritionist. Nutriționist - curs 7500 rub. de la Institutul de Psihologie din Moscova, formare 1400 ore, data de 29 noiembrie 2023.

Program de curs scurt

În fiecare modul:

Sarcini practice de consolidare a materialului;
Sprijinul constant al curatorului;
Webinarii curente în timp real;
Acces gratuit la bibliotecă.
21 Modul tematic

Modulul 1. Fundamentele psihologiei moderne

Veți învăța să înțelegeți esența formei mentale de reflecție, natura și tiparele activității mentale umane, veți învăța legi de bază stabilite în cadrul studiilor despre motivație, emoții, atenție, voință, senzație și percepție, memorie și gândire persoană.

Subiectul și sarcinile psihologiei
Funcții mentale superioare: senzații și percepție
Funcții mentale superioare: memorie, atenție, imaginație
Funcții mentale superioare: gândire și vorbire
Constiinta
Personalitate. Abilități și aptitudini
Personalitate. Temperament și caracter
Personalitate. Emoții, voință, motive
Dezvoltarea personalității în ontogeneză
Activitate și motivație

Modulul 2. Psihologia și psihoterapia comportamentului de dependență și codependent

În timpul procesului de formare, veți lucra prin concepte teoretice moderne ale fenomenului dependenței, veți învăța să analizați motivația structura diferitelor forme de comportament de dependență, studiază psihodinamica tulburărilor și poate dezvolta indicații pentru psihoterapie.

Tipuri de dependențe
Simptomele dependențelor
Bulimie
Anorexia nervoasă
Ortorexie nervoasă
Erotomania și sexaholismul
Dependență emoțională
Dependenta de calculator
dependenta de Internet
Terapia dependenței de computer
Dependențe chimice
Etapele formării dependenței
Dependența de alcool
Simptomele și clasificarea tulburărilor de alcool
Modificări de personalitate în alcoolismul cronic
Modalități de identificare a posibilului alcoolism
Dependenta
Ce le oferă oamenilor dependențele chimice?
Program de reabilitare în 12 pași
Metode psihoterapeutice în tratamentul dependenței de droguri

Modulul 3. Consiliere psihologica

Veți asculta prelegeri ale experților și veți afla cum funcționează o consultație cu un psiholog. Aflați principiile de bază ale consilierii psihologice individuale și de grup. Veți afla ce instrumente permit unui consultant psihologic să găsească o abordare față de un client, să identifice cauzele fundamentale ale unei crize și să înțeleagă modalități de a o depăși.

Scopurile si obiectivele consilierii psihologice
Tipuri de asistență psihologică
Organizarea consilierii psihologice
Etapele consilierii psihologice
Principiile etice ale consilierii psihologice
Cerințe pentru un psiholog consultant
Abilitățile unui psiholog-consultant
Abilități de bază ale unui consultant psihologic
Abilități complexe de consiliere
Abilitati speciale de consiliere
Metode de consiliere psihologică
Testare în consiliere psihologică
Întrebări de bază în consilierea psihologică. Tipuri de clienți. Tulburări de anxietate
Întrebări de bază în consilierea psihologică. TOC; tip de personalitate isteric, paranoic, schizoid, narcisist.
Întrebări de bază în consilierea psihologică. Lucrul cu clienții suferinzi și plâns.
Teorii ale consilierii psihologice
Rezistenta clientului
Evaluarea eficacității consilierii psihologice

Modulul 4. Nutriție practică

În timpul programului de curs, veți învăța conceptele de bază ale științei nutriției, veți lua în considerare limitele competențelor unui specialist în probleme de dietetică, studiați conceptul de dietă completă, familiarizați-vă cu principalii nutrienți și compoziția nutrienților alimente. Veți primi instrumente practice de consiliere și veți acoperi, de asemenea, subiecte importante precum dependența de alimente, factori genetici și epigenetici care afectează calitatea și durata viaţă.

Concepte de bază ale nutriției. Limitele de competență ale unui specialist în materie de dietetică.
Sistem digestiv
Completitudinea dietei. Nutrienți esențiali
Suplimente nutritive
Schimb de energie
Cura de slabire
Instrumente practice de consiliere
Tipul corpului și greutatea
Corecția greutății
Lucrul cu populații speciale
Conceptul 4P
Compoziția nutritivă a alimentelor
Microbiomul uman
Suplimente alimentare, vitamine și minerale
Detoxifiere corporală
Reguli universale
Normalizarea dietei. Unde sa încep?
Efectul somnului asupra sănătății
Dependența de alimente
Factori genetici și epigenetici care afectează calitatea și speranța de viață

Modulul 5. Dietetică clinică

În acest modul, veți analiza structura și funcțiile tractului gastrointestinal și vă veți familiariza cu diverse protocoale de nutriție: autoimune, anti-candida și altele. Veți înțelege nutriția terapeutică pentru obezitate, diabet și postul terapeutic. Te vei familiariza cu subiecte precum interpretarea testelor biochimice de sânge, hormonilor și markerilor umani.

Aspecte moderne ale dieteticii
Structura și funcțiile tractului gastro-intestinal
Nutriție terapeutică pentru boli gastrointestinale
Dieta de eliminare-reintroducere (ERD)
Protocolul autoimun
Plan anti-candida
Nutriție terapeutică pentru obezitate
Postul terapeutic
Nutriție terapeutică pentru diabet
Alergii și intoleranțe alimentare
Interpretarea unei hemoleucograme complete
Interpretarea testului biochimic de sânge
Vitamine și microelemente
Hormoni umani și markeri

Modulul 6. Consiliere alimentară

În timpul cursului, vei trece în revistă elementele de bază ale consilierii nutriționale, vei învăța abilitățile și algoritmul necesar pentru consilierea nutrițională. Explorați diverse probleme care pot fi rezolvate prin consiliere nutrițională. Vei studia subiecte precum: metabolismul bazal, consumul și consumul de energie, obiceiurile alimentare sănătoase, activitatea fizică, fizicul și greutatea. Aflați elementele de bază ale creării unei diete individuale, metode și instrumente în munca unui nutriționist

Bazele consilierii nutriționale
Abilități de consiliere alimentară și algoritm
Principalele probleme rezolvate prin consiliere nutrițională
BX. Consumul și furnizarea de energie
Bazele creării unei diete individuale
Obiceiuri alimentare sănătoase
Activitate fizica
Tipul corpului și greutatea
Tehnici în munca unui consultant
Instrumente pentru munca unui consultant

Modulul 7. Dietetică sportivă

În timpul cursului, veți analiza compoziția dietei și a regimului nutrițional al sportivului. Veți studia aspecte precum relația dintre dieta sportivului și sport, regimul de băut, suplimentele alimentare, vitaminele și mineralele din pregătirea sportivului, precum și dieta acestuia în funcție de stadiul de pregătire.

Comparația nutriției pentru un atlet, o persoană activă fizic și o persoană care nu face exerciții fizice
Compoziția dietei unui sportiv
Dieta sportivului
Relația dintre alimentația unui atlet și sport
Regimul de băut al sportivului
Suplimente alimentare în pregătirea unui sportiv
Vitamine în pregătirea unui sportiv
Minerale în pregătirea unui sportiv
Alimentația unui sportiv în funcție de stadiul pregătirii
Nutriția și compoziția corporală a unui sportiv

Modulul 8. Psihopatologia comportamentului alimentar

În acest modul veți învăța clasificarea tulburărilor de alimentație, stilurile de alimentație și scenariile de alimentație, luați în considerare mituri moderne despre reglarea comportamentului alimentar și a greutății corporale și, de asemenea, să se familiarizeze cu factorii de risc pentru tulburările de alimentație comportament. Veți studia subiecte actuale precum dependența de zahăr și alimente, rezistența la insulină și diabetul, excesul de greutate și caracterul.

Mituri moderne despre reglarea comportamentului alimentar și a greutății corporale
Clasificarea tulburărilor de alimentație
Stiluri alimentare și scenarii alimentare
Tulburări de alimentație: este posibil să fii supraponderal?
Factori de risc pentru tulburările de alimentație: grăsimi și hormoni
Sănătate și exces de greutate
Dependența de zahăr și alimente
Rezistența la insulină și diabetul
Exces de greutate și caracter
Excesul de greutate și presiunea socială

Modulul 9. Etică profesională

Veți putea folosi cunoștințele de reglementare atunci când desfășurați activități profesionale, veți putea naviga în diversitate abordări ale moralității, conștiinței și sentimentelor morale, folosesc conceptele de bază ale eticii pentru a rezolva probleme profesionale tipice practici.

Codul de etică
Contract terapeutic, încălcarea EC RPO, greșeli tipice ale unui psiholog consultant
Niveluri ale conștiinței umane, niveluri ale inconștientului, principii semantice ale muncii
Empatie, raport, transfer, contratransfer
Dilemă morală, epuizare emoțională

Modulul 10. Anatomia și fiziologia sistemului digestiv

În acest modul, veți studia în detaliu sistemul digestiv: organele digestive și funcțiile acestora. Familiarizați-vă cu semnificația macro și micronutrienților: grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, înțelegeți procesul de formare și consum de energie.

Nutriția și semnificația ei. Organele digestive și funcțiile lor
Sistemul digestiv: gura, faringe, esofag
Sistemul digestiv: stomac, intestin subțire
Sistemul digestiv: colon, ficat
Sistemul digestiv: pancreas
Macro și micronutrienți: grăsimi, proteine ​​și carbohidrați
Educație și consum de energie

Modulul 11. Problema excesului de greutate: cauze și consecințe

Pe parcursul cursului vei studia cauzele fiziologice și psihologice ale excesului de greutate. Luați în considerare consecințele sale fiziologice și aflați cum să o preveniți. De asemenea, veți înțelege relația dintre stres și excesul de greutate și vă veți familiariza cu managementul anti-stres.

Conceptul supraponderal
Cauzele fiziologice ale excesului de greutate
Cauze psihologice ale excesului de greutate
Consecințele fiziologice ale excesului de greutate
Relația dintre stres și excesul de greutate
Prevenirea excesului de greutate
Managementul anti-stres

Modulul 12. Antropometrie. Metode de evaluare a compoziției corporale. Indicele de masa corporala. Tipuri de corp

În acest modul vă veți familiariza cu metodologia studiilor antropometrice și metodele de studiu pentru evaluarea compoziției corporale. Luați în considerare subiecte precum indicele de masă corporală, tipurile de corp și somatoscopia.

Antropometrie
Metodologia studiilor antropometrice
Metode de evaluare a compoziției corporale
Indicele de masa corporala
Tipuri de corp
Metode de evaluare a compoziției corporale
Somatoscopie

Modulul 13. Dietetica și nutriția în lucrul cu tulburările de alimentație.

Pe parcursul programului de curs, veți afla ce sunt comportamentul alimentar și tulburările de alimentație, veți studia tipurile de tulburări de alimentație și consecințele dezvoltării lor.

Ce sunt dependențele alimentare și tulburările de alimentație?
Tipuri de tulburări de alimentație și consecințe ale dezvoltării lor

Modulul 14. Psihosomatică: metode de lucru orientate spre corp

În acest modul, veți studia elementele de bază ale psihosomaticii, veți înțelege fundalul tulburărilor psihosomatice și veți lua în considerare metodele de diagnostic în psihosomatică.

introducere în psihologie
Concepte psihologice
Psihologia proceselor cognitive
Structura conștiinței
General și individual în psihicul uman. Tipologii de personalitate
Fenomene socio-psihologice
Bazele biologice ale dezvoltării și psihologiei dezvoltării
Psihosomatica
Terapie orientată spre corp
Reglementare legală

Modulul 15. Metabolismul în organism

În acest modul vă veți familiariza cu fiziologia nutrițională, știința nutriției umane. Vei studia structura și funcțiile organelor digestive, procesele digestive de bază și te vei familiariza cu rolul fiziologic al proteinelor, grăsimilor și carbohidraților în nutriție.

Fiziologia nutrițională - știința nutriției umane
Nutriție și digestie
Structura și funcțiile organelor digestive umane. Procesele digestive de bază
Metabolismul și energia în organism
Rolul fiziologic al proteinelor
Rolul fiziologic al grăsimilor
Rolul fiziologic al carbohidraților
Rolul apei în corpul uman

Modulul 16. Caracteristicile nutriționale ale copiilor și adolescenților

În acest modul veți studia caracteristicile nutriționale ale copilăriei și adolescenței, veți lua în considerare competențele necesare unui specialist și reglementarea legală a acestui domeniu. Veți face cunoștință cu procedura de organizare a nutriției în instituțiile pentru copii și adolescenți și, de asemenea, veți afla despre controlul medical al nutriției și posibilele consecințe ale malnutriției la copii și adolescenți.

Conceptul de nutriție
Caracteristicile nutriționale ale copilăriei și adolescenței
Reglementarea juridică a sferei, competența unui specialist
Nutriție pentru copii de la naștere până la 3 ani
Nutriție pentru copii de la naștere de la 3 la 7 ani
Nutriție pentru copii și adolescenți de vârstă școlară (între 7 și 18 ani)
Catering în instituții pentru copii și adolescenți. Controlul nutriției medicale
Consecințele malnutriției la copii și adolescenți

Modulul 17. Nutriție pentru gravide și bătrâni

În acest modul, veți explora metodele de evaluare a stării nutriționale, reglementările și competențele de bază. Veți lua în considerare caracteristicile nutriționale ale femeilor însărcinate, raportul de nutrienți din dieta lor și impactul nutriției asupra bunăstării unei femei însărcinate. Studiați raportul dintre macro și micronutrienți din alimentația persoanelor în vârstă, precum și modalități de rezolvare a problemelor de sănătate ale vârstnicilor cu ajutorul alimentației.

Conceptul de nutriție
Evaluarea stării
Reglementarea juridică a sferei, competența unui specialist
Nutriție pentru femeile însărcinate
Raportul de nutrienți pentru femeile însărcinate
Impactul asupra bunăstării unei femei însărcinate
Nutriție pentru bătrâni
Raportul dintre macro și micronutrienți pentru persoanele în vârstă
Rezolvarea problemelor de sănătate la vârstnici

Modulul 18. Alimente alimentare, vitamine și suplimente alimentare

În acest modul, veți studia principiile de bază ale nutriției raționale și veți lua în considerare dieta omului modern. Familiarizați-vă cu rolul vitaminelor, mineralelor și suplimentelor alimentare în nutriție.

Teorii și concepte ale nutriției. Alimente dietetice
Principii de bază ale nutriției raționale. Dieta omului modern
Vitamine
Minerale
Aditivi biologic activi
Alimentația diferitelor grupuri de populație

Modulul 19. Motivație pentru pierderea în greutate

În acest modul veți studia psihologia unui stil de viață sănătos, sfera valoric-motivațională și conceptul unui stil de viață sănătos, precum și specificul lucrului cu motivație în timpul corectării greutății. Veți lua în considerare aspecte precum energia vitală: hrana, somnul, emoțiile și stresul. Vei studia procesul de gestionare a unui client, tipurile de clienți și modelele lor comportamentale, vei analiza strategiile de lucru cu motivație și structura unui interviu motivațional.

Psihologia unui stil de viață sănătos
Sfera valoric-motivațională și conceptul de stil de viață sănătos
Specificul lucrului cu motivație în timpul corectării greutății
Energia vieții: mâncare, somn, emoții
Stres
Tipuri de clienți și modele de comportament
Managementul clientilor
Lucrul cu motivație. Interviu motivațional

Modulul 20. Tendințele moderne în alimentația echilibrată și dezvoltarea unor diete optime

În acest modul, veți explora conceptul de nutriție și rolul acesteia în viața umană. Veți lua în considerare subiecte precum nevoia de apă, micro și macroelemente, vitamine și veți înțelege legile obiceiurilor alimentare sănătoase. Veți deveni familiarizați cu conceptul de dietă, siguranța acestuia și, de asemenea, veți înțelege conceptele moderne în pregătirea sa.

Conceptul de nutriție. Rolul său în viața umană
Nevoie de apă, micro și macro elemente, vitamine
Legile nutriției raționale
Sistem digestiv
Cura de slabire
Siguranță
Concepte moderne în planificarea dietei

Modulul 21. Terapie orientată spre corp

Vei stapani conceptele si directiile terapiei orientate catre corp; folosi abordări terapeutice ale psihoterapiei orientate spre corp. Veți putea aplica în practică cunoștințele dobândite, oferi asistență psihoterapeutică și analitică.

Definiție și istorie
Obiectivele, principiile și scopurile TOT
Abordare structural-psihosomatică
Terapia corporală după Wilhelm Reich
Aspecte psihosomatice ale bolilor
Lucrul cu emoțiile și sentimentele
Sprijin psihologic al clientului în timpul unui curs de terapie orientată către corp