Oamenii de știință au dedus rețeta băuturii ideale pentru o mahmureala

Oamenii de stiinta de la Universitatea din Mumbai (India) gândire, care este cel mai bine băutură ajută la mahmureală. au întrebat, desigur, la partea chimică a problemei, dar au avut grijă de un mijloc gust plăcut.

Este cunoscut faptul că disconfortul apar din acumularea de acetaldehida in organism - un compus toxic, care este transformat în alcool. Corpul știe cum să se afișeze, dar uneori este nevoie de prea mult timp - timp în care suferim. Cercetatorii au decis să testeze dacă puteți face organismul mai repede elimina consecințele distracție de noapte.

Ei au axat pe alcool-dehidrogenaza (ADH) și aldehidă dehidrogenază (Adh) - enzime care descompun acetaldehida. După multe alimente și băuturi de testare (inclusiv cafea) a relevatFaptul că activitatea acestor enzime, cel mai bine este de a crește pere, tei, apa de nuca de cocos, brânză, roșii și castraveți. Aproape nimeni nu vrea să vadă brânza în băutura lui, așa că sa concentrat pe primele trei produse.

Aici este rețeta pentru băutura perfectă pentru o mahmureala:

• suc de pere 65%;
• 25% suc de lămâie dulce;
• 10% apă de nucă de cocos.

Am luat-o prin testarea diverse proporții la voluntari umani. Versiunea finală accelerează efectul ADH asupra 23% și 70% Adh, cu ei destul de plăcut să bea. spori și mai mult efectul, puteți, dacă vă combinați micul dejun un cuplu sandwich-uri cu brânză, roșii și castraveți (sau doar brânză și antena de legume).