De ce nu trebuie să-și petreacă o mulțime de bani pe vitamine

Inchide ochii si vitaminele. Ce vezi? În cazul în care imaginația a atras în fața ta un bol de fructe și legume proaspete, atunci acest articol nu este, probabil, pentru tine. Dar noi trăim într-un moment în care cuvântul „vitamine“ cel mai asociat doar cu un pachet de pastile. În aceste farmacii sunt alocate rafturi întregi, reclame tipa despre a fi nevoie să cumpere un complex de vitamine. „Ei bine, ce este greșit?“ - s-ar putea spune. Și asta.

Ce trebuie să știți despre vitamine: Context teoretic

Vitamine - un grup de substanțe necesare pentru buna funcționare a organismului. Cele mai multe vitamine ar trebui să obțineți de la alimente. Dar există și excepții: Vitamina D este produsă prin acțiunea luminii ultraviolete, vitamina A este sintetizat in organism din precursori și vitaminele K și B3 sta microbiotei intestinale.

vitaminelor liposolubile (A, D, E, K) se pot acumula în organism, în care solubil în apă (C și grupul B), sunt transmise la ieșire suficient de repede apă.

De ce avem nevoie de vitamine? Noi nu-i energia, ele nu sunt incluse în structura celulelor și țesuturilor. De fapt, vitaminele sunt un fel de ajutoare în corpul nostru. Acestea contribuie la buna funcționare a enzimelor sau, uneori, acționează ca hormoni, care este, îndeplinesc funcții de reglementare.

Nu uita despre ionii minerali - sunt compuși anorganici necesare pentru a menține presiunea osmotică corectă, unele dintre ele sunt incluse în compoziția proteinelor și acizilor nucleici.

În cazul în care oamenii pot obține vitamine si minerale ionii

Sursele lor sunt peste tot. Aici este adevărul. Tot ceea ce mananci contine vitamine si minerale. Chiar și chips-uri contin vitaminele C, B6 si potasiuValoarea nutritiva Cartofi: Vitamina, fitonutrient, și minerale. Vitaminele sunt adăugate la lapte, făină, cereale pentru micul dejun, hot-dog și bomboane. Dar cele mai bogate surse de vitamine și minerale sunt fructe, legume, carne, pește, cereale, pâine și lapte. Și cele mai multe dintre produsele congelate sunt la fel de bune ca și în stare proaspătă pentru profilul de vitaminacompararea Nutritional de proaspete, fructe si legume congelate si conservate.

Ce e în neregulă cu Multivitamine

S-ar părea că doar ne poate lua toate vitaminele și lucrurile necesare într-o singură tabletă. Dar lucrurile nu sunt atât de simple.

compatibilitate

Amintiți-vă că vitaminele sunt împărțite în grăsime-solubil și solubil în apă? nevoie solubil în apă pentru a bea apă și solubile în grăsime gem alimente grase. Nu apa si se acumuleaza solubil excretat rapid, astfel încât acestea trebuie să fie luate de mai multe ori pe zi, și solubile în grăsimi și pot fi luate o dată pe zi. Mai mult decât atât, pentru depozitarea corespunzătoare, acestea trebuie să fie în diferite părți ale tabletei. Cu toate acestea, nu toți producătorii să ia în considerare acest lucru, sau pur și simplu nu indică în instrucțiunile cu privire la modul de a lua o pastila in mod corect.

Chiar și dizolvarea corectă a vitaminelor nu ne garantează funcționarea lor corectă.

Există un întreg tabel de vitamine și minerale Compatibilitateinteracțiunea dintre micronutrienti. De exemplu, vitaminele A și E luate împreună este mai bine, și calciu, magneziu și zinc - separat. Cu toate acestea, se pot găsi în continuare complexe de vitamine care conțin componente incompatibile pe rafturi.

disparitate

Unii producători adaugăPatru stimulente experimentale găsite în sport și suplimente de pierdere în greutate: 2-amino-6-methylheptane (Octodrine), 1,4-dimethylamylamine (1,4-DMAA), 1,3-dimethylamylamine (1,3-DMAA) și 1,3-dimethylbutylamine (1,3-DMBA) Suplimentele în componentele periculoase care contribuie la apariția respectivului efect de ambalare. În cele mai multe cazuri, acest păcat aditiv pentru slăbire. Și mai trist lucru, aceste ingrediente nu sunt listate în compoziție.

O altă compoziție mai comune asimetrie sunt dozare. o bucată de informații pot fi indicate pe site-ul producătorului, pe ambalaj - de altă parte, și în tableta va face altceva. Raportul dintre ingrediente variază nu numai de la marginile ambalajului, dar de tabletă la tabletă.

costul

Nu vom argumenta că există multivitaminele pe piață cu un personal onest și echilibrat. Noi nu neagă faptul că există oameni în țară cu hipovitaminoza. Dar cine sunt ei? Pentru cea mai mare parte - familiile cu venituri mici și persoanele în vârstă. Primii nu au destui bani pentru o cu drepturi depline rațieȘi acesta din urmă din cauza vârstei lor au nevoie de alte vitamine si minerale.

Acum, încercați să vă amintiți cât de mult costul mediu de la complexele de vitamine farmacie. Paradoxul constă în faptul că oamenii au fost create pentru suplimente de vitamine, nu le pot permite.

Ce suplimente ar trebui să fie luate

Cu toate acestea, nu toate vitaminele sunt inutile. Într-adevăr, chiar și o persoană cu o echilibrată dietă poate să apară o lipsă de un anumit vitamine sau minerale (dar nu tot ceea ce ne-am băgat în complexele de multivitamine).

vitamina D

El este implicat in cresterea oaselor si absorbtia calciului. Vitamina D este dificil de a obține hrană, și stilul de viață urban nu permite o lungă perioadă de timp să stea la soare, asa ca are sens să cumpere suplimentul de la o farmacie.

zinc

În schimb, vitamina C, zincul nu ajuta în lupta împotriva răcelilor. Acesta previne răspândirea rinovirus și facilitează cursul bolii.

acid folic

Acidul folic va fi util în sarcină. Aceasta ajută la evitarea bolilor sistemului nervos al fătului și promovează creșterea celulelor.

rezultat

În ciuda faptului că eficacitatea cele mai multe complexe de vitamine nu a fost dovedită, farmaceutică companiile continuă să producă cantități uriașe de multivitamine scumpe și dezechilibrată complecși. Oamenii alege un pachet de ambalaje frumoase, sau pe principiul „în cazul în care mai multe componente“, și, uneori, nici măcar nu și dea seama că aceste vitamine și modul în care acestea funcționează. Desigur, piața există complexe de vitamine foarte bune, dar oamenii ignoranți pur și simplu nu va fi în măsură să le facă distincția în tot acest Pestryaev Diversitate.

Înainte de a da vina toate problemele lor pe lipsa de vitamine de sănătate, trebuie să regândească stilul tău de viață și de comportament mănâncă.

Vitaminele nu sunt pastile magice. Ei nu vor fi în măsură să corecteze lipsa de somn, dieta saraca, sau obiceiurile dăunătoare. Și dacă totuși doriți să le cumpere - a se vedea medicul dumneavoastră pentru recomandări. Numai alegerea corecta pentru tine personal aditivii necesari pot conduce la rezultatul dorit.

a se vedea, de asemenea,

• Cum de a bea vitamine, să nu dăuneze sănătății lor →
• Vitamine pentru păr: ce să aleagă și modul de utilizare a →
• Tratamentul termic distruge vitaminele din legume: adevăr sau mit →