Continuând tema unui mod sănătos de viață și eterna întrebare dacă un aliment sănătos să fie chiar și gustoase, aș dori să vă oferim un simplu puține și idei delicioase pentru salate. Mai ales pentru că pe timpul verii nas - timp pentru picnicuri și mese în aer liber. Aceste salate pot lua cu ușurință cu tine la un picnic, fără teama de a în jur de joc cu boluri mari și alte ustensile de bucătărie! Deoarece acestea sunt servite pe frigarui mici de lemn! Va fi delicios și ușor, vă promit!
1. salata Caprese. În primul rând pentru mine este cel mai simplu si salata delicioasa - „Caprese“! Este o combinatie de tomate dulce, moale și ofertă mozzarella, ulei de măsline și busuioc. Dacă ați comandat aceasta salata la o cafenea, ar servi tăiat în felii subțiri cu felii de mozzarella roșii, și toate acestea ar fi asezonate cu ulei virgin de măsline cu busuioc (dupa gust otet balsamic). Picnic au nevoie de o versiune mai simplă: înfiletată frigarui felii de tomate alternativ (sau întregi roșii cherry) și o bile de mozzarella, sau este o opțiune mai ieftină a producției locale, tăiat în cuburi. Uleiul de masline poate fi ușor de a lua de-a lungul la un picnic - este util nu numai pentru aceasta salata. busuioc proaspăt poate fi, de asemenea, înlocuit cu un amestec uscat, de exemplu, aceleași „ierburi italiene“ ar trebui să fie bine. Doar vă rugăm să rețineți că roșiile trebuie să fie dulce și parfumat. Dacă luați ierburi gust cu efect de seră, va fi cu greu în stare să se bucure de ea.
2. salată grecească. opțiuni salata greceasca poate fi putine si toata lumea pune acolo că cele mai multe dintre toate iubirile. Am oferi mai familiar pentru noi un set de: rosii, masline, feta, castraveti si ardei gras (opțional). legume tăiate și brânză în bucăți mari și înșirate alternativ pe frigarui. Topped cu același ulei de măsline și ierburi uscate.
3. salata de fructe. Totul este simplu - înșirate pe frigarui tăiate în felii mari de fructe preferat. fructe Din moment ce acest lucru nu este exact sezon, acesta poate fi conservat (ananas, piersici), plus proaspete (portocale, banane, kiwi).
Acum, vreau să vă oferim o interesantă destul, chiar si combinatii exotice. Ele nu sunt destul de sezon, asa ca in timp ce amânarea ei într-o pusculita.
4. Melon prosciutto. Este o opțiune pentru lunile iulie și august, atunci când parfumat stupului pepene galben dulce! Cei care l-au încercat, mă înțeleagă! Amestec sălbatice și incredibil de delicios de pepene galben dulce si mezeluri! Adevărat, pentru toată lumea. Desigur, eu nu sfătuiesc să mănânce pepene galben învelit în șuncă de Parma. Este foarte gustos, dar incredibil de scump. Puteți găsi un produs similar de gătit locale - nu este atât de bun, dar este destul de interesant și la prețuri accesibile.
5. Pepene verde, feta și rozmarin. Acest lucru este chiar combinație mai nebun decât pepene galben și șuncă! Dar merită! Principalul lucru să aștepte pentru sezonul și alege pepenele dreapta! Se taie pepenele rece și feta în bucăți mici (dar astfel încât a fost posibil să se impună pe o frigare), ulei de măsline amestecat cu rozmarin proaspete sau uscate, udare din partea de sus - ați terminat!
Pentru a rezuma totul, atunci pentru aceste salate va avea nevoie de bucăți tăiate mari de legume și fructe, sare, piper, ulei de măsline ulei, condimente ușor uscate sau ierburi proaspete (busuioc, rozmarin) și, desigur, bețișoare de lemn, care vor fi toate Strung. Ușor, gustos și sănătos! Bucurați-vă de apetitul și toate delicioase duminică!