6 dintre cele mai bune rețete de tomate în coreeană
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
1. Tomate în coreeană cu usturoi, ardei și ardei iute și pătrunjel
ingrediente
- 2 ardei;
- 1 ardei iute;
- 2 capete de usturoi;
- pătrunjel 1 legătură;
- 100 ml de oțet de 6%;
- 100 ml de ulei vegetal;
- 80 g de zahăr;
- 2 linguri de sare;
- 2 kg de roșii.
preparare
Crush blender însămânțat clopot si chili ardei si catei de usturoi.
Se amestecă masa rezultată cu fin patrunjel tocat, otet, ulei, zahăr și sare. Se taie roșiile în mai multe bucăți mari și îndepărtați tulpină.
Se acoperă partea de jos a băncilor parte roșiile și se toarnă o parte din umplutura pregătită. Top cu mai multe roșii și, de asemenea, se toarnă marinată.
Se repetă straturi până când a alerga afară de ingrediente. Se închide recipientul, se agită și se păstrează cu grijă în frigider timp de 4-5 ore pentru impregnare.
încerca🍅
- 5 cele mai bune rețete tomate murate
2. Tomate în coreeană cu ardei dulce, ierburi și coriandru
ingrediente
- 2 ardei;
- ½ pătrunjel;
- ½ fascicul de mărar;
- 3-4 catei de usturoi;
- 1 lingura otet 9%;
- 3 linguri de ulei vegetal;
- 1 linguriță de zahăr;
- 1 linguriță de sare;
- 1 linguriță coriandru;
- un vârf de cuțit de piper roșu;
- 1 kg de roșii.
preparare
Grind ardei blender clopot, pre cliring le din semințe. Se toaca marunt patrunjel si marar. Usturoiul trece prin presă.
Adăugați ingredientele preparate, oțet, ulei, zahăr, sare, coriandru și ardei iute roșu și se amestecă bine.
Se taie roșiile în bucăți mari, îndepărtarea tulpinii. Pune câteva bucăți în partea de jos a borcane și acoperi o parte din umplutura.
Se repetă straturi până când a alerga afară de ingrediente. Închide borcan, se agită ușor și bagati la frigider in jos cu susul la 12 ore.
ia act de🥗
- 10 salate originale cu roșii proaspete
3. Tomate în coreeană cu morcov, ardei gras și morcov pentru condimente
ingrediente
- 2-3 ardei gras;
- 5 catei de usturoi;
- 1 morcov;
- 1 kg de tomate;
- ½ linguriță boia;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- 50 g de zahăr;
- 1 sare lingura;
- 2 masă oțet 9%;
- 2-3 linguri de ulei vegetal;
- ½ linguriță de condimente pentru morcov coreeană;
- cateva crengute de marar,
- cateva crengute de patrunjel;
- cateva crengute de coriandru.
preparare
Curățați ardeii de semințe. Crush blender lui, împreună cu usturoiul. morcovi freca pe o răzătoare pentru varianta în limba coreeană.
Tomatele tăiate în bucăți mari și îndepărtați tulpină. Se amestecă roșiile cu boia și piper negru proaspăt măcinat. Pentru marinata, conectați zahăr, sare, oțet, ulei și condimente pentru morcovi. Se toaca marunt ierburi.
Pune pe partea de jos a băncilor câteva felii de roșii. Coperta parte din piper pisat pe partea de sus a pus niște morcovi și verde. Se toarnă o cantitate mică de sos.
Se repetă straturi până când a alerga afară de ingrediente. Închide borcanul și a pus în frigider cu capul în jos timp de 6-8 ore.
stocurile Asigurați👍
- 5 de tomate murate delicioase
4. tomate verzi în coreeană cu morcovi, ceapă, ardei iute si coriandru
ingrediente
- 1 morcov;
- 1 sare lingura;
- 2 linguri de zahar;
- 1 kg de tomate verzi;
- 1 ardei iute;
- 8 catei de usturoi;
- ½-1 ceapa;
- 2 lingurite coriandru măcinat;
- 100 ml de ulei vegetal;
- 1 linguriță coriandru semințe;
- 2 masă oțet 9%;
- ½ buchet de pătrunjel.
preparare
Morcovii grătar pe răzătoare pentru gătit coreeană și se pun într-un castron. Adăugați jumătate din sare și zahăr și amintiți-vă mâinile de legume.
roșiile tăiate în felii subțiri, se însămânțează ardei iute și usturoi - bucăți mici și arcul - semicercuri. Se amestecă tomate cu morcovi. Se amestecă restul de sare și zahăr, coriandru și usturoi și se amestecă din nou.
Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Arunca ceapa si se prajeste pana se rumeneste. Adăugați semințe de piper și coriandru și se fierbe timp de încă 30 de secunde.
Zazharku Pune intr-un bol cu legume. Introduceți oțet și pătrunjel tocat și se amestecă bine. Acoperiti cu o farfurie de legume, a pus pe partea de sus a ceva greu și se păstrează în frigider timp de 12 ore sau toată ziua.
experiment😋
- Top 10 moduri de a pregăti tomate verzi pentru iarna
5. Tomate în coreeană pentru morcovi de iarnă, clopotul și ardei iute și ierburi
ingrediente
- 1 ardei;
- ½ ardei iute;
- usturoi 1 cap;
- 1 morcov;
- cateva crengute de marar;
- cateva crengute de patrunjel;
- ½ fascicul ceapa verde;
- 1 sare lingura;
- 1½ linguri de zahar;
- 70 ml de oțet 9%;
- 70 ml de ulei vegetal;
- 1½ kg de roșii.
preparare
Curățați toate ardeii de semințe și se toacă la blender împreună cu usturoi. Rade morcovi pe o răzătoare pentru varianta în limba coreeană. Se toaca marunt ierburi.
Pune într-un castron de ingrediente preparate. Se adaugă sare, zahăr, oțet și ulei, și se amestecă bine. Se taie roșiile în bucăți mari și îndepărtați tulpină.
în partea de jos borcane sterilizate Volumul de ½ litru ungă amestec de legume. Pune în partea de sus a tomatelor. Se repetă câteva straturi mai mult în același mod. Acestea din urmă trebuie să fie o marinată de legume.
Acoperiți fundul vasului cu o cârpă și pus capacele borcane din spate acoperite. Umple-le cu apă pe un umeraș. Se aduce la fierbere la foc mediu.
Steriliza cutii în apă clocotită timp de aproximativ 10 minute. Apoi rulati, rotiți piesa de prelucrat și folie de ceva cald. După ce le transfer complet de răcire la depozitare într-un loc răcoros întuneric.
Se prepară sosul tine însuți🥫
- 4 rețete pentru ketchup delicios de casă cu roșii proaspete
6. Tomate în coreeană pentru iarna cu usturoi, clopot si ardei iute si patrunjel
ingrediente
- 5 kg de tomate;
- 2 ardei acute;
- 8 din ardei gras;
- 4 capete de usturoi;
- pătrunjel 1 legătură;
- 5-6 linguri de sare;
- 250 ml de 6% oțet de vin;
- 100-150 grame de zahăr.
preparare
Se taie roșiile în bucăți mari și îndepărtați tulpină.
Curățați toate ardeii din seminte. Crush-le un blender impreuna cu usturoi, pătrunjel și sare.
Se amesteca rosiile cu amestecul de legume. Se adaugă oțet și zahăr și se amestecă din nou bine. Lasă pe timp de 20-30 minute.
Aranjați rosiile impreuna cu marinata pe borcane sterilizați 1 litru. Puneti borcane într-o oală, al cărui fund se afla o pânză, și capace de acoperire. Dacă totul nu se potrivește, sterilizați piesa de lucru la un moment dat.
Umpleți vasele cu apă pe un umeraș. Se aduce la fierbere la foc mediu și se sterilizează 15 minute. Apoi rulati rezervor și rotiți. Wrap ceva cald și se răcească complet. A se păstra la rece întuneric piesa de prelucrat.
a se vedea, de asemenea,🍆🥒🌶
- 9 retete vinete ascuțite în coreeană
- reteta 8 castravete în coreeană, inclusiv de iarnă
- 5 retete Lecho cu un gust uimitor și aroma bogata
- 8 salate diferite suc de fructe pentru iarna
- 6 de salate delicioase de varză pentru iarnă