Gatiti ouăle într-un mod nou. 10 idei neobișnuite pentru toate gusturile
Alimente / / December 19, 2019
1. gălbenuș de ou pe „nor“
Se separă gălbenușurile și albii din pămătuf-le cu sare într-o spumă stabilă. Acoperiți hârtia de copt foaie de copt, unge-l cu ulei. Se împarte masa de proteine în bucăți și puneți-le pe o foaie de copt. Fiecare formă de cuib, făcând centrul canalului. În gropi pus pe gălbenușului. vas de top se poate presara cu brânză rasă. ouă Coaceți în cuptorul 15 de minute la 200 de grade.
2. ouă prăjite într-un cuptor cu microunde
Incalziti farfuria în cuptor cu microunde timp de două minute. Sparge un ou pe ea. străpunge cu grijă gălbenușul, așa că nu rastoksya. Trimite un ou în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 45 de secunde. Timpul de gătire va varia în funcție de modelul cuptorului.
3. Crocanta ouă umplute
Se fierb ouale, coaja, se taie in jumatate, se scoate gălbenușul. jumatati de proteine rola în pesmet și se prăjește într-o mulțime de ulei. După aceea, ele pot fi chestie orice umplutura.
4. Omleta cu umplutură
obține rapid o omletă magnific fără făină, lapte, și alți aditivi pot fi, daca se agită mai întâi proteine. Apoi, în masa magnifica adauga galbenusurile. Se amestecă ouăle viguros, dar nu pentru mult timp, la amestecul de opal. Apoi își depun ouăle pe o tava unsa si se coace ca de obicei.
Lush omletă nu va fi ușor să se întoarcă pentru a pune umplutura în ea. Ia o lopată în mijlocul mișcării sale linia de îndoire, ca și cum ați tăiat clătită de ou. După această omletă dublat înapoi mult mai ușor.
5. plăcintă Express ou
Se amestecă ouăle cu condimente, plante aromatice, topping-uri se adaugă: roșii, felii de cârnați de pui fiert. Se coace în cuptor până la gătit, apoi se taie în felii.
6. rulouri de ou, aburit coreeană stil
Pentru a obține un fel de mâncare moale si sanatoasa, amestecati ouale cu putina sare si condimente. Puneți matrițele pentru prăjituri într-o oală de apă și se toarnă amestecul de ou peste ele. Când masa începe să se stabilizeze în ea, puteți adăuga orice topping-uri pe gustul tau.
7. ouă murate
Se fierb ouale, le umple si coaja cu un amestec de sos de soia, oțet și zahăr. 100 ml de sos de soia nevoie ½ otet orez lingura si ¼ - zahar. Dacă sosul este prea sarata, se diluează cu apă înainte de a face sosul. Ouăle vor primi o culoare maro frumos și un gust neobișnuit.
8. Ouă de „fum“
Dacă aduceți un picnic ouă fierte, dar nimeni nu vrea să le mănânce din cauza simplității feluri de mâncare, oferindu-le o aromă de grătar. Pune ouăle decojite pe grătarul și se încălzește. Aroma de cărbune Aceasta le face mai apetisant.
9. Ou într-un coc
Ia-un coc rotund magnific, tăiat partea de sus ei și se îndepărtează pulpa. Potul rezultată se toarnă oul bătut. Puteți adăuga o varietate de topping-uri. Coaceți vasul în cuptor la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute, și veți obține role crocanti cu un conținut de dulce și sănătoase.
10. Tamagoyaki - roll în stil japonez
Pentru a obține Tamagoyaki nevoie de 2 oua, se adauga 1 lingura de sos de soia si 1-1¹ / ₂ lingura de zahar. În plus, acesta va lua un pic de dexteritate atunci când gătiți.
Se toarnă un pic din amestecul de ou pe o tigaie unsa. De îndată ce se va îngroșa transforma rapid într-o rolă clătită și lăsați-l pe marginea tigaie. Se toarnă un pic de amestec. Atunci când ea este gata, înveliți într-o rola cu marginea plăcii. Se repetă de manipulare până când tot amestecul de ou a fost transformată într-o rolă mare.
a se vedea, de asemenea,
- 12 viață hacking pentru ouă de gătit →
- Rețetă pentru ouă perfecte Papa Benedict →
- 6 moduri de ușor de a găti oua ochiuri →
- Cum de a găti ouă perfecte - aplică abordare științifică →