Care sunt diferitele tipuri de whisky
Alimente / / December 19, 2019
Scotch, bourbon, secară whisky - toate tipurile de băuturi.
Este important să se cunoască nu numai cum să aleagă și să bea whisky, dar, de asemenea, pentru a înțelege formele sale. Luați în considerare diferențele dintre cele trei cele mai populare: scotch, bourbon și whisky de secară.
regiunea de producție
Scotch - un scoțian whisky. „Aceasta se face exclusiv în Scoția și nicăieri în altă parte - a spus Gunn Evan (Ewan Gunn), whisky-ul de specialitate compania Diageo. - Producția sa este reglată cu grijă. Există reguli stricte cum să producă și să vândă banda, și cât mai bine posibil. " Ea are categoria de „denumiri, consacrate din punct de vedere geografic“, cum ar fi sampanie.
Dar bourbon și secară whisky - băuturi americane.
structură
Single scotch malț produs într-o singură distilerie numai solozhonogo orz. Apoi, el a fost păstrat timp de cel puțin trei ani în butoaie de stejar.
American bourbon 51% sau mai mult din porumb, restul - secară și solozhony orz. În secară whisky cel puțin 51% secară, porumb și alte ingrediente - solozhony și orz. Ambele băuturi păstrate în butoaie noi de stejar american.
Timp de expunere, acestea pot fi diferite. Băutura, care a fost menținută timp de cel puțin doi ani, numit Whiskey drepte.
Whisky - un termen general care include multe soiuri. Cu alte cuvinte, bourbon - întotdeauna whisky, dar whisky - bourbon nu este întotdeauna.
Deși toate tipurile de băutură alcoolică Acestea diferă unul de altul, în funcție de Evan Hannah, Scotch whisky remarcat mai ales în ceea ce privește diversitatea. Există peste o sută de soiuri de benzi adezive de la plamani si la dulceag puternic, fum și bogat. „Nici un fel de whisky nu are o astfel de varietate de gusturi, cum ar fi scotch,“ - spune Gunn.
a se vedea, de asemenea,
- Cum de a alege vin în aparență sticle →
- Pentru Cleanup: 12 moduri de a scăpa de mirosul de alcool și a fumului →
- Cum să se facă distincția reală de alcool fals →