Cum de a bea vitamine, să nu dăuneze sănătății lor

Vitaminele sunt adăugate nu numai anii din viata ta, dar viață anilor tăi!

Patrick Holford (Patrick Holford), autor de cărți despre alimentația sănătoasă

Pe de o parte, se crede că lipsa vitamine și urme de elemente nu poate duce numai la deficit de vitamina, dar, de asemenea, provoca o serie de boli - de la rece comune la cancer. Pe de altă parte, să publice cu regularitate studii care arată: vitaminele nu sunt un panaceu. Chiar și credința populară că vitamina C salvează de la frig, este discutabil.

În același timp, dificil de a transforma un ochi orb la faptul că corporația este popularizarea profitabilă de preparate cu vitamine. Da, și care rămâne o persoană obișnuită, atunci când un expert în halat alb pe Pavel scrie Kvitka ceva de neînțeles, argumentând că acesta va ajuta sa te simti mai bine?

Adevărat, feedback-ul pozitiv privind primirea acestor medicamente, puteți auzi o mulțime, chiar și de la prietenii săi. Cel mai simplu mod de a încerca. Dar este în valoare de ceva să ia în considerare faptul că, cel puțin nu te doare.

1. Evaluează dacă sunteți în pericol

Dacă ești suficient de norocos pentru a obține suficient de somn in fiecare zi, a variat mâncând doar proaspete și calitative alimente, suficient pentru a fi în aer curat și soarele, strălucești cu fericire și sănătate, urmărirea gât cum ar fi I orice persoană care vă încurajează să schimbe ceva în viața ta.

Dar mai probabil, nu sunt unul dintre ei. Cei mai mulți oameni de azi încă nu sunt în măsură să acorde o atenție suficientă pentru hrana lor.

Poate că doriți să piardă în greutate. Cât de mult vă spune despre o dieta echilibrata, te va evita grăsime și pâine, în cazul în care, în același timp, intra in blugi mai mici. Studenții în timpul sesiunii, sau celor care merge să lucreze în celălalt capăt al orașului, de două ore în fiecare direcție, nu la toate până la calitatea produselor: a prins ceva pe drum - și ordinea. Dar o sarcină uriașă pe corp într-o astfel viața.

2. Decide ceea ce într-adevăr nu au suficient

Dacă decideți să se auto-determina ce vitamine si minerale pe care lipsesc, este necesar să se examineze în detaliu. O credință larg răspândită că este nevoie de o vedere buna de vitamina A, askorbinka salva de la răceliȘi să ofere calciu rezistenta oaselor si dintilor, foarte superficial.

Este posibil să se înțeleagă problema într-una din cele două moduri:

1. Exploreaza simptomele lipsei de vitamine și minerale în organism. Deci, veți obține o imagine mai exactă a stării sale.
2. Analiza Pass - acest mod este mai ușor și mai rapid.

3. Analizeaza dieta ta

Nu este necesar, în același timp, se sprijine pe alimente bogate în substanțe esențiale, și de a lua medicamente. De exemplu, 100 de grame de brânză tare deja conține o jumătate de calciu zilnic. ficat de vită acoperă doza zilnică recomandată de vitamina A 30 grame. La 200 de grame de broccoli contine de 2-3 ori mai mult decât necesarul zilnic de vitamina C. Dar pentru a obține necesarul zilnic de vitamina B6, veți mânca aproximativ 200 de grame de nuci (mai mult de 1300 kcal) sau cu 400 g de mei (mai mult de 1500 kcal) sau de pui (800 kcal).

4. Înțelege un pic biochimie

Rețineți că vitaminele sunt solubile in grasimi si solubil în apă. Primele includ A, D, E și K, la al doilea - restul. De asemenea, este important să se înțeleagă că mineralele absorbite din săruri. In general, metoda de primire indicată în instrucțiunile de droguri (repaus alimentar, in timpul sau dupa masa, apa potabilă), doar asigura o absorbție eficientă. În cazul produselor care funcționează, atunci când adăugați în morcov smântână: nu grăsimi Vitamina A va trece prin.

Pentru asimilarea unor oligoelemente vitamine necesare: calciu - D, pentru fier - C, pentru magneziu - B6 și așa mai departe. Prin urmare, dacă mănânci o mulțime de brânză, și de calciu încă mic, este posibil să nu aveți suficient de vitamina D.

Cu toate acestea, este important să se ia în considerare faptul că, de exemplu, vitaminele A, D, E, B₁₂ Ele se pot acumula în organism. Acest lucru înseamnă că nu poți merge prea departe cu ei. În același timp, doze mari de substanțe care nu se acumulează în organism, nu este periculos. Deci, nu-ți fie frică, în cazul în care preparatul conține 200-300% din norma recomandată. Prin urmare, unii producători compensa pentru absorbția slabă a substanțelor.

Dar te sprijini pe micronutrienti ar trebui să fie precaut. Utilizarea excesivă a unuia dintre ele poate duce la o scădere a absorbției altor. De exemplu, magneziu reduce absorbția de calciu și fier și zinc - calciu.

5. Nu te zgarci asupra sănătății dumneavoastră

La un moment dat, o persoană „bună“ a postat pe Web o listă de analogi ieftine de medicamente populare. Această listă a devenit megapopular în rândul maselor, iar consumatorii au decis că acum este „rău“ ar trebui să nu inducă în eroare corporații. Dar nu sari la concluzii.

În chimie există un nivel mult mai profund decât denumirea comercială a substanței. În cazul în care compoziția medicamentului dat același cuvânt, aceasta nu înseamnă că substanțele sunt identice. Ceea ce contează este modul de producție, materie primă, puritatea - aceste date nu sunt disponibile pe ambalaj.

În cazul preparatelor care conțin întreaga gamă de vitamine și minerale, prețul poate juca un rol decisiv. Ați auzit că anumite vitamine și minerale, în timp ce recepția nu poate fi digerate. Producătorii rezolvat această problemă prin crearea de tablete, în care componentele sunt dispuse în straturi (încercați să tabletă tăiate). Acest lucru complică în mod natural procesul și crește costul de producție al produsului final. Nu este faptul că prețul nu este analogic ieftin este redusă prin simplificarea producției.

concluzie

Ei bine, ar putea încerca să adăugați la dieta ta un cuplu de droguri, dacă te simți că faci ceva nu este suficient, și să evalueze în mod independent efectul. Dar nu le trateze ca bomboane, așa cum era obiceiul în Uniunea Sovietică, cu bile galbene sau askorbinku.