În primul rând privire la esența produsului. Care sunt acestea? Asta-i drept - cea mai mare parte de proteine, grăsimi și carbohidrați.
macronutrienti
Pentru viața normală o persoană are nevoie de nutrienți, vitamine și minerale. La rândul său, toate produsele sunt formate din elemente nutritive, care pot fi împărțite în două grupe: macronutrienți și micronutrienți. Primele includ proteine, grăsimi și carbohidrați.
Alimentația corectă include un echilibru de macronutrienți în dieta: ≈20% proteine, ≈30% ≈50% grăsimi și carbohidrați.
Proteinele joacă un rol fundamental: acestea sunt baza pentru construirea a tuturor țesuturilor și organelor, inclusiv mușchii, oferă imunitate.
proteine
Proteine - singura sursă de aminoacizi pentru organism. Lipsa de proteine duce la perturbarea metabolismului energetic, precum și funcționarea defectuoasă a ficatului și pancreasului. Click pe butonul de mai sus pentru a afla cât de mult ai nevoie de proteine la fizicul tau si ce produse va fi capabil să-l dea.
Grăsimile - compuși care constau din acizi grași și glicerol.
grăsimi
Ele sunt una dintre principalele componente ale celulei de nutriție. Acizii grași sunt de două tipuri: saturate și nesaturate. Se crede că util primul și acesta din urmă este nociv ca nivelul de colesterol crește și a crește riscul de boli de inima. Dar studiile științifice recente arată că nu este atât de simplu.
Adevărul despre grăsime
Cu toate acestea, cei mai mulți experți sunt de acord că ar trebui acordată prioritate la acizi grași nesaturați conținuți în pește marin, nuci și alte produse. Ele oferă o funcționare stabilă a sistemului endocrin, îmbunătățirea pielii, părului și unghiilor, precum și a promova pierderea in greutate.
Carbohidrați - o clasă largă de compuși organici, o parte a tuturor celulelor și țesuturilor.
hidrati de carbon
Aceasta este principala sursă de energie pentru organism. Viteza împærflirii carbohidraților în organism poate fi simplu (rapid) și complex (lung). În primul rând convertit rapid la glucoză, ceea ce duce la o creștere puternică de insulină și, ca o consecință a energiei. În al doilea rând, în contrast, o ruptură lungă și să dea o cantitate uniformă de energie pe o perioadă lungă de timp (3-5 ore). Click pe „Carbohidratii“, pentru a afla ce alimente sunt surse de simplu, și ceea ce - sunt surse de carbohidrati complecsi.
Rețineți, de asemenea, că, în lumea de alimentație sănătoasă, nu se oprește confruntarea pentru titlul de cel mai util element de macro. Proteine contra carbohidrați, glucide versus grasimi. Adevărul este că proteinele, grăsimi și carbohidrați sunt într-un complet diferite efecte asupra organismului. Acest lucru se vede clar în următoarea infografic.
Grăsimi sau carbohidrați
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să dea întâietate macronutrienți, în timp ce alții ignora.
Adevărul este în echilibru.
ABC-ul de nutriție adecvată
Alfabetul - este nu doar alfabetul, dar, de asemenea, baza de ceva. ABC-ul de alimentație sănătoasă - proprietățile produselor pe care acestea pot fi grupate. Deci, există alimente care promovează pierderea in greutate.
10 alimente pentru pierderea rapida in greutate
De exemplu, un film. Este bogat în proteine, fosfor, fier, calciu, zinc și fibre. Este o mare alternativă la orez alb ca quinoa mai putine calorii, dar nu mai puțin satisfăcătoare. Grecesc iaurt degresat poate înlocui crema, o cana de iaurt grecesc degresat conține aproximativ 130 kcal si 0 grame de grăsime, iar într-un pahar de laborator mai acru și 450 kcal, 45 g grăsime. Lista completă de opțiuni utile pentru dieta ta la link-ul de mai sus.
Un grup separat este alcătuit din așa numitele Superfoods. Termenul provine din Vest (superaliment, «superaliment") și nu are cea mai bună reputație pentru publicitate. De multe ori cuvântul „superfoods“ este folosit doar ca o nada de marketing. Aceiași ei Superfoods adevărată valoare - un produs îmbogățit în oligoelemente și vitamine care au pronunțat proprietăți benefice.
5 Superfoods
Pentru cei care, de exemplu, se referă de susan. Conține vitaminele A, B, C și E, precum și lignani de plante, de scădere a colesterolului și întărirea sistemului imunitar. In mod similar, compoziția și efectul au semințe de in. Ei au, de asemenea, proprietăți antibacteriene și antivirale. Dar principalul avantaj al acestor produse este că ele nu trebuie să fiarbă să se evapore sau macerat, puteți pur și simplu adăugați la vas.
Fie că doriți să trăiască mult timp? Apoi, din când în când include într-o dieta de broccoli, sfecla, nuci și alte alimente pentru longevitate.
7 produse care se extind viata
Broccoli contine antioxidanti care protejeaza impotriva cancerului; sfecla - sursa de betaină, reducând riscul de prostata extinse si imbunatateste aspectul pielii; și nuci și acid alfa-linolenic în ele (un tip de acid gras nesaturat) inhibă dezvoltarea aterosclerozei și a îmbunătăți circulația.
În cele din urmă, unele produse exercita proprietatile lor benefice asociate cu alte persoane. În particular, Adzuki boabe în combinație cu zmeură intensifică acțiunea antioxidanților conținute în acestea cu 45%.
Produse care funcționează în tandem
Un alt exemplu - tomate + ulei de măsline. Într-o mulțime de tomate licopen, care ajuta la lupta impotriva cancerului de san si a bolilor de inima, si ulei de masline ajuta organismul sa-l absoarba. Mai multe alimente sănătoase și gustoase cupluri linkul de mai sus.
Nesănătoasă apetitul pentru alimente sănătoase
Mulți percep nutriție adecvată ca un joc: cu cât mănâncă dreptul de alimente, mai multe puncte va tasta. Dar, chiar și vitamine în cantități mari pot fi otravă. Adevărul este în echilibru. Amintiți-vă? Este important de știut că, chiar și alimente sănătoase pot fi dăunătoare în cazul în care să le arate un apetit nesănătos.
De asemenea, nu cred hype: eticheta trebuie să fie citit nu sloganuri și compoziția.
fructe cu coajă lemnoasă și uscate - surse de proteine si carbohidrati rapid, instantaneu de energie reîncărcare și satisface foamea. Dar nu trebuie să uităm că aceasta este o foarte masă bogată în calorii. Este potrivit pentru persoanele care duc o viata activa, sportivi. Dacă vă petreceți toată ziua în birou, practic, în creștere de la un scaun, nu te dus de val snacks-uri de fructe nuci și uscate.
Produsele care beneficiază de îngrășare
Cutii cu micul dejun uscate sunt promovate ca un început sănătos zilei. De fapt, acestea constau în cea mai mare parte din carbohidrati rafinate, care sunt arse rapid, și în curând din nou foame. În acest sens, mult mai util decât un fulgi de ovăz obișnuit. Este o sursă de glucide complexe, un lung timp satisface foamea si energizeaza.
Alimentația corectă afectează nu numai figura, dar, de asemenea, calitatea somnului. Există produse care ajuta la somn profund, și sunt cele care interferează. Recente contraindicat pentru persoanele cu deficiențe de somn și trezie.
Ce să mănânce și să nu mănânce înainte de a merge la culcare
De exemplu, bananele contin triptofan, serotonina este implicată în sinteza. Serotonina, la rândul său, sub acțiunea enzimei din glanda pineala este convertit în melatonina - hormonul somnului. Dacă o oră și jumătate înainte de lumini sa manance o banana, vei dormi mai bine. Dar, înainte de culcare gulaș din carne acolo nu-l merita. Nu e doar de lire sterline in plus - alimente grase poate provoca arsuri la stomac si indigestie. Ei bine, dacă vrei să mănânci, astfel încât să puteți să nu dormi, mananca un mar.
Numai alimente proaspete vii poate face o persoană capabilă să perceapă și să înțeleagă adevărul.
Pitagora
Acum știi despre mai mult de nutriție. Scrie în comentarii, ce produse alcătuiesc alfabetul dieta sanatoasa. Nu uita să argumenteze.