Cum de a găti o Gazpacho fără prescripție medicală

Când vremea este atât de cald, încât perspectiva a cuptorului este înrudită cu sinucidere, am început mai mult și mai mult pentru a aprecia produsele alimentare care nu necesită tratament termic. Printre aceste clasice delicioase fac un gazpacho de legume pe care învățăm să facem fără prescripție medicală, deschizând astfel toată varietatea de variante ale acestei supă populare spaniolă.

Se prepară legume

Constant gazpacho de bază sunt roșii, astfel încât prepararea lor și ar trebui să înceapă de gătit. Curățați roșiile din piele nu are nevoie pur și simplu un loc unde să taie atașarea tulpină și se împarte fructele în bucăți, cu care puterea de a manipula blender-ul.

adăugări - ceapa usturoi Inerente si dulce, doar ai grija pentru numărul, astfel încât să nu-l omoare pe gustul altor legume.

Puteți adăuga, de asemenea, castraveti si dovlecei, care sunt capabili de a face supa mai mult lichid, sau o tulpină de țelină și un pic de piper dupa gust.

Rareori în supa pune fructe si boabe: pepeni verzi, pepeni, piersici și avocado.

Pyuriruyte

Răsuciți mix de legume selectate în sos, puteți utiliza un blender sau chiar o mașină de măcinat simplu. În cazul în care legumele biciuit grav, apoi se adaugă puțină apă.

În funcție de textura preferată de produse alimentare și puterea utilizată de blender, după supă biciuire poate fi trecut printr-o sită.

Pentru densitatea și sațietății la un gazpacho clasic adăugat la pâine. Vom lăsa acest pas până la tine.

sezon

Acum, sare este gazpacho bun, se toarnă ulei de măsline și încercați. În cazul în care supa este amar, adăugați mai multe roșii sau chiar un vârf de cuțit de zahăr. aciditate IMPART folosind o cantitate mică de oțet sau suc de lămâie. Pentru a face claritatea greșit piper roșu sau negru simplu.

rece

Dacă aveți suficient timp, apoi pune gazpacho în frigider pentru câteva ore. Dacă nu, trebuie doar să adăugați un pic de gheață, în fiecare dintre porțiunile.

servi

Supliment supa timpul de alimentare poate fi legumele tocate rămase, o gamă largă de verdeață, șuncă, iaurt, sau pâine prăjită. Și nu uitați să toarne ulei de măsline virgin supa in plus.