Salată cu pui, feta, sfeclă roșie și muștar

Acest fel de mâncare poate fi servit atât în ​​timpul săptămânii, cât și pe o masă festivă. Pansamentul original dulce-picant face salata de pui și sfeclă roșie incredibil de aromată.

• Autorul rețetei: Daria Rodionova
• După pregătire, veți primi 2 porții
• Timp de gătit: 15 minute
• Timp de pregătire: 90 de minute
• Timp total de preparare a rețetei: 105 minute

Ingrediente

• Sfeclă 2 bucăți
• File de piept de pui 250 g
• Ulei de măsline 4 linguri linguri
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat după gust
• Sirop de arțar sau miere 1 lingură lingura
• Oțet de mere 1 lingură lingura
• Muștar 1¹⁄₂ linguriță linguri
• Sos de soia 1¹⁄¹ linguriță linguri
• Ierburi uscate după gust
• Salata frunze 1 buchet
• Feta 100-150 g

Metoda de gătit

• Înfășurați fiecare sfeclă roșie în folie și puneți-o într-un vas de copt.

• Puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 50-60 de minute.

• În timp ce sfecla se coace, întoarce-te către pui. Se prăjește cu jumătate de ulei până se rumenesc pe ambele părți, se condimentează cu sare și piper.

instagram viewer

• Pui rece și sfeclă. Apoi tăiați în bucăți mari.

• Bateți restul de unt, sirop sau miere, oțet, muștar, sos de soia, sare, piper și ierburi.

• Adăugați o parte din sos pentru salată și amestecați. Așezați-le pe un platou.

• Se întinde deasupra sfecla, puiul și cuburile de feta și se toarnă peste pansamentul rămas.

5.04