0
Vizualizări
Puiul în oale conform acestei rețete se topește literalmente în gură, iar umplutura de smântână și ouă îl face și mai fraged, mai suculent și mai apetisant.
Tăiați puiul în bucăți mici, acoperiți cu lapte și lăsați-l la frigider timp de o oră. Apoi scurgeți lichidul.
Tăiați cartofii în bucăți mici, roșiile felii subțiri, tocați ceapa.
Ungeți vasele cu ulei și puneți cartofii și ceapa în ele, iar deasupra - bucățile de pui.
Bateți ouăle cu sare, smântână și condimente. Se toarnă sosul rezultat în oale. Se acoperă cu roșii și felii de brânză rasă grosier. Acoperiți cu capace.
Coaceți 45-50 de minute la 180 ° C. Scoateți capacul cu 5-10 minute înainte de gătit.
5.06