Cum să eliminați excesul de sare din corp

Câtă sare puteți mânca

Oamenii de știință nu sunt pe deplin siguri cât de multă clorură de sodiu (NaCl) ar trebui să mănânce o persoană pentru a nu dăuna sănătății. OMS recomandăLinii directoare: aport de sodiu pentru adulți și copii. / Organizatia Mondiala a Sanatatii. limitați consumul de 5 g de sare zilnic, British National Health Service creșteSarea: faptele / NHS rata admisibilă de până la 6 g.

Este puțin probabil să depășiți cu mult această doză. Conform statisticilorAndrew Mente, Martin O'Donnell, Sumathy Rangarajan, la al. Asocieri ale excreției urinare de sodiu cu evenimente cardiovasculare la indivizi cu și fără hipertensiune arterială: o analiză combinată a datelor din patru studii / The Lancet, doar 22% din populația din 49 de țări dezvoltate consumă zilnic mai mult de 6 g sodiu pur (sau 15 g clorură de sodiu) - atunci cantitatea, începând de la care crește brusc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și legate de acestea mortalitate. Majoritatea oamenilor nu mănâncă mai mult de 6-8 g.

Cu toate acestea, chiar și un ușor exces de normă poate fi dăunător. Motivul este că sarea se poate acumulaSodiu: Cum să-ți îmblânzești obiceiul de sare / Clinica Mayo in corp. Prin atragerea umezelii către sine, crește volumul de sânge și, în consecință, încărcătura asupra inimii, vaselor de sânge, ficatului și rinichilor.

Cum se știe dacă este prea multă sare

Nu există teste de laborator disponibile care să măsoare conținutul de sare. Puteți fi testat pentru sodiu, dar vă va spune mai degrabă despre starea generală a corpului și performanța diferitelor organe decât despre un exces de sare.

Este posibil să presupunem că mâncați o mulțime de alimente sărate, în principal prin indicații indirecte. Resursa americană LiveStrong, dedicată unui stil de viață sănătos, a fost intervievată4 semne că mănânci prea multă sare / LiveStrong nutriționiști și medici. Și a identificat patru simptome, sugerând că ai prea multă sare. Vă rugăm să rețineți: toate acestea sunt orientative numai dacă sunteți sănătos și nu aveți boli cronice.

• De multe ori îți este sete.
• Aveți umflături ușoare în mod regulat. De exemplu, degetele sau picioarele din zona gleznei se umflă, fața devine umflată.
• Legumele, pâinea, cerealele și alte alimente obișnuite vi se par lipsite de gust. Vreau să le sare.
• Tensiunea arterială a început să crească.

Aceasta nu este o listă completă. Pentru mai multe informații despre cum să recunoaștem excesul de sare, am scris Aici.

Cum să eliminați excesul de sare din corp

Cea mai evidentă opțiune pare a fi aceasta: bea multă apă. Lichidul va dilua sarea și o va curăța prin rinichi. Dar, de fapt, această metodă este discutabilă.

Corpul nostru este conceput astfel încât cantitatea de apă și sodiu din corp să fie corelate.Balanța de apă și sodiu / Manual Merck. În fluidele corporale, aproximativ aceeași cantitate de sodiu este întotdeauna dizolvată (și alți electroliți, dar nu sunt foarte importanți în acest caz). Acest indicator se numește osmolaritate.Echilibrul fluidelor și electroliților / Biologie moleculară și celulară.

Pentru ca o persoană să rămână sănătoasă, osmolaritatea trebuie să rămână într-un anumit interval destul de îngust. Prin urmare, atunci când bei și cantitatea de apă crește, corpul începe să rețină sodiul prin toate mijloacele pentru a-și menține concentrația.

Astfel, consumul de apă intenționat pentru a scăpa de excesul de sare nu este cea mai bună soluție.Apa potabilă elimină sodiul în corp? / LiveStrong. Există modalități mult mai eficiente și dovedite științific.

1. Mergeți la antrenament

Cu cât este mai energică, cu atât transpiri mai repede și mai mult. Aceasta înseamnă că veți începe să pierdeți umezeala. Acest lucru va împinge osmolaritatea în afara domeniului sănătos și, pentru ao menține în intervalul normal, corpul va începe să scape de sodiu.

Sarea este îndepărtată împreună cu transpirația, deci are un gust caracteristic.

2. Așezați-vă într-o baie sau saună

Cu excepția cazului în care, desigur, aveți vreo boală pentru care astfel de proceduri sunt interzise.

Schema pentru a scăpa de sare este aceeași ca în cazul anterior. Datorită temperaturii ridicate, corpul pierde umezeală și, după aceasta, sodiul este îndepărtat pentru a menține echilibrul electrolitic.

3. Rămâi hidratat, dar sări peste băuturile sportive

Dacă transpirați activ în timpul exercițiilor fizice, trebuie să restabiliți cantitatea de umiditate din corp. Cel puțin pentru a avea ceva de transpirat și cu ce să scoți sarea. În plus, dacă pierzi prea mult lichid și nu-l recâștigi, există riscul de deshidratare și hipernatremie asociată.Hipernatremia (nivel ridicat de sodiu în sânge) / Manual Merck. Acesta este numele unei afecțiuni periculoase în care nivelul de sodiu din sânge crește brusc: corpul pur și simplu nu are suficientă umiditate pentru a menține osmolaritatea în intervalul normal.

Prin urmare, țineți evidența cât de mult beți în timpul zilei. Rata medieApă: Cât de mult ar trebui să beți în fiecare zi? / Clinica Mayo este aceasta:

• bărbații ar trebui să bea cel puțin 3 litri de apă pe zi;
• femei - nu mai puțin de 2,2 litri.

Umiditatea necesară poate fi obținută din diverse surse: compoturi, băuturi din fructe, ceai. Și băuturi sportive. Sunt adesea recomandate persoanelor care fac mișcare energică, deoarece conțin carbohidrați și electroliți. Dar dacă chiar acum scopul tău este să scapi de excesul de sare, este mai bine să refuzi astfel de băuturi. Mulți dintre ei, pe lângă alți electroliți, adaugăHidratare: De ce este atât de important / Academia Americană a Medicilor de Familie. doze mari de sodiu.

4. Mănâncă alimente bogate în potasiu

Ajută la eliminarea sodiului din organism. Acest lucru este sărbătoritA Primer on Potassium / American Heart Association experți de la American Heart Association. Și este recomandat să consumați alimente bogate în potasiu pentru a reduce nivelul de sare:

• banane;
• avocado;
• cartof;
• verdeaţă;
• spanac;
• ciuperci;
• mazăre;
• roșii și suc de roșii;
• portocale și suc de portocale;
• prune, caise și sucul lor;
• stafide și curmale;
• lapte degresat sau slab (până la 1%);
• iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• ton și halibut.

5. Încercați un diuretic

Acestea pot fi pastile fără prescripție medicală sau ceaiuri din plante diuretice. ConformDiuretice / Clinica Mayo Organizația medicală americană Mayo Clinic, astfel de fonduri ajută rinichii să elimine rapid excesul de sodiu din organism.

Dar, în orice caz, nu beți diuretice, chiar dacă este doar ceai din plante, în mod continuu. Utilizarea excesivă a acestora poate duceMohanad Soliman, William Fuller, Nida Usmani și Olalekan Akanbi. Hiponatremie severă acută ca o implicație gravă pentru sănătate a regimurilor de dezintoxicare pe bază de plante / Cureus la o scădere critică a nivelurilor de sodiu și potasiu. Și acest lucru este periculos pentru sănătate.