Friptură suculentă și caserolă fragedă: verificați ce poate face grătarul electric Tefal OptiGrill 4 în 1

OptiGrill 4 în 1 de la Tefal - un gadget nu numai pentru gătitul cărnii. Are nouă programe automate pentru diferite feluri de mâncare: puteți pregăti o cină dietetică pentru întreaga familie, puteți dezgheța semifabricate și chiar puteți coace o plăcintă. Nastya Novikova, managerul de proiect Lifehacker, vă va ajuta să vă asigurați de acest lucru. Îi plac experimentele culinare și nu pierde niciodată ocazia de a încerca rețete noi.

Pentru a afla mai multe

Ce poți găti într-un grătar electric?

Friptură suculentă

Funcţional OptiGrill 4 în 1 de la Tefal îi vor încânta pe fanii cărnii delicioase. Plăcile dispozitivului sunt amplasate în unghi: datorită acestei soluții, friptura este mai degrabă prăjită decât fiartă în propriile suc. Gadgetul în sine determină grosimea alimentelor cu o precizie de 1 milimetru și setează timpul și temperatura, iar indicatorul de culoare al gradului de prăjire arată când este timpul să scoateți vasul de pe căldură.

Nastya a fost prima care a testat modul Smart Grill și a prăjit o băutură. Procesul de preparare a durat câteva minute: fata a setat programul automat la „Frepturi” și a așteptat ca farfuriile să se încălzească. Am decis să nu folosesc marinada și imediat pun carnea pe grătar. Cand a aratat ca a facut mediu, am luat-o de pe foc, am asezonat-o cu sare, am adaugat piper proaspat macinat si o crenguta de rozmarin, apoi am invelit friptura in folie si am lasat-o sa se odihneasca cateva minute.

Mai multe detalii

Pește ca la grătar

Modul gratar activat OptiGrill 4 în 1 vă permite să gătiți de două ori mai mult, ceea ce înseamnă de două ori mai repede. Pentru a face acest lucru, trebuie să deschideți grătarul la 180°, să selectați temperatura folosind termostatul lateral și să așteptați până când panourile antiaderente sunt suficient de fierbinți.

Nastya a testat acest mod pe kebab de somon cu vinete. Fata a dat peste o idee pentru programul „Grătar” în aplicația mobilă Tefal, dar a înlocuit puiul din rețeta originală cu pește. Am sărat și piperat fileul, am adăugat câteva ierburi italienești și o picătură de ulei. Vinetele le-am inmuiat in prealabil in apa cu sare pentru a nu deveni amare. După ce mâncarea a fost pregătită, fata a întins frigăruile de pește pe o jumătate de grătar și legumele pe cealaltă.

Cotlet de pui cu legume

Nastya lucrează mult și uneori își dorește ca o masă completă să fie pregătită rapid și cu intervenție minimă. Când aveți nevoie atât de o garnitură, cât și de un fel principal simultan, modul „Vacă complexă” vă va ajuta. Pentru a-l folosi, este prevăzută o formă specială care înlocuiește atât o tigaie, cât și un cuptor. Puteți prăji, tocană, coace în ea. Și cel mai important, uitați de curățarea dureroasă: grăsimea din alimente se va colecta într-o tavă separată, iar farfuriile în sine pot fi îndepărtate și spălate cu ușurință.

Timpul pentru testarea modului „Vacă complexă” a căzut în ziua unui termen limită presant, așa că Nastya a pregătit o cină cu produse semifabricate: cotlet de pui congelat și un amestec de legume gata făcut cu orez.

Vreau un gratar electric

caserolă de cheesecake

ÎN OptiGrill 4 în 1 Puteți face și deserturi. Ca o răsfăț dulce pentru nepoții ei, Nastya a ales caserola cu brânză de vaci. Ea a adăugat în aluatul obișnuit coaja de lămâie și portocală, așa cum este indicat în cartea de rețete Tefal. După aceea, am uns forma cu unt, am turnat amestecul și am pus la coacere manuală. O jumătate de oră mai târziu, desertul delicat era gata.

Apropo, puteți alege un atașament special pentru vafe belgiene pentru grătar. Și dacă vă place să experimentați nu numai cu deserturi, înlocuiți farfuria de jos a OptiGrill 4 în 1 cu o tavă de copt. Plăcinte cu carne, lasagne, caserole de legume - există multe idei inspiratoare pentru modul Cuptor în aplicația mobilă Tefal.

Rezultatele experimentului

Cumpărați Tefal OptiGrill