Salata Yakut a ocupat topul celor mai proaste 50 de feluri de mâncare din lume

Publicație culinară TasteAtlas publicat anti-evaluarea celor mai proaste 50 de feluri de mâncare din lume. A fost compilat pe baza evaluărilor medii de pe site. Există doar un fel de mâncare rusească pe listă - dar pe primul loc cu o evaluare medie de 1,4 puncte din 5. Aceasta este salata Indigirka, un semn distinctiv al bucătăriei Yakut.

Mâncarea se bazează pe cuburi de pește crud (de obicei nelma sau muksun, specii siberiene din familia somonului). După feliere, peștele este înghețat - la fel și felul de mâncare pe care va fi servită salata. În continuare, peștele congelat se amestecă cu ceapa tăiată cubulețe, sare și piper, apoi totul se stropește cu ulei vegetal și se infuzează la frigider pentru 10-20 de minute. Se servește uneori cu caviar roșu și o felie de lămâie.

Iată primele 10 feluri de mâncare:

1. "Indigirka" (Rusia) - o salată de pește proaspăt congelat, ceapă, ulei, sare și piper.
2. Plăcintă cu pizza (Canada) este o pizza în straturi, coaptă de obicei într-o tavă de plăcintă.
instagram viewer
3. Haukartl (Islanda) - carne de rechin parțial descompusă, apoi ofilit.
4. Anis de Flavigny (Franța) - bomboane de drajeuri, în timpul creării cărora noi straturi de sirop de zahăr aromat sunt aplicate treptat pe o sămânță de anason timp de 15 zile.
5. Păianjeni prăjiți (Cambogia) - aici numele vorbește de la sine: aceștia sunt păianjeni mari prăjiți literalmente în ulei (de mărimea fiecărei palme).
6.  Hering murat prăjit (Danemarca) - a nu se confunda cu heringul german Brathering, care este mai întâi prăjit și apoi marinat: aici este adevărat opusul.
7. Supă de mazăre (Danemarca) - precum și in Rusia, se gătește de obicei cu legume și se servește cu carne afumată.
8. Rulada de legume (Marea Britanie) - în ciuda numelui, felul de mâncare se bazează pe carne de vită. Acesta este un cârnați făcut din carne tocată cu ierburi proaspete și ceapă.
9. Cap de vițel (Franța) - felul de mâncare are multe moduri de preparare, inclusiv jeleu, care se fierbe din capul de vițel cu gelatină și legume.
10. Pizza prăjită (Scoția) - în această variantă, pizza nu se coace la cuptor, ci se prăjește în ulei, ca cartofii prăjiți (și adesea în ulei din cartofi sau pește).

Ce fel de mâncare ați spune că este cel mai prost?